- Ovos - 5 pezas
- Pepino longo - 1 peza
- Macaroni - 200 gramos
- Millo (enlatados) - 400 gramos
- Coliflor - 1/2 pezas
- Maionesa - 1/2 cunca (pode ser reemplazada por crema agria)
- Sal, pementa - - A gusto
Batre 5 ovos con sal e pementa. Nunha tixola quentar a manteiga, verter a mestura de ovos alí. Fríea nun lado ata que os ovos chegan. Non se mesturan. Necesitamos unha gran panqueca de ovo. Xire, fritir o outro lado ata a aparición dunha cor dourada dourada. A panqueque é o suficientemente espesa, polo tanto, é mellor transformala varias veces para que se cociñe uniformemente. É necesario que nos dous lados tivemos unha codia dourada dourada. A panqueta resultante corta primeiro en barras verticais ... ... a continuación, a horizontal. Poña as pezas resultantes nunha tixela para ensalada. Cáscara de pepino, picada finamente e engadida a unha ensalada. Alí engadimos tamén millo (sen líquido). A metade da cabeza de coliflor é cortada en anacos pequenos, ea pasta é cocida ata que estea listo. E despois engade o outro na ensalada. Mesturar, sazonar con sal, pementa e maionesa. Bon appetit! :)
Porcións: 5-6