Ensalada con aceitunas e aguacate O uso de aceituras proporciona ao corpo ácidos graxos esenciais, fibras, vitaminas e minerais. As aceitunas de mesa son un dos produtos máis populares de España. Non só son unha exquisita creación culinaria, senón tamén un produto altamente nutritivo. Tamén nas olivas contén unha importante cantidade de minerais, en particular, calcio, ferro, potasio, magnesio, fósforo e iodo. A ensalada tamén inclúe o aguacate, que non é menos útil para as olivas e os cravos, o que dá á ensalada un delicioso aroma. A pesar de que hai poucos ingredientes na ensalada e só está en preparación, a ensalada merece atención.
Ingredientes:- Aceitunas sen sementes 130 g
- Aguacate 1 pc.
- Queixo Gouda 100 g
- Aceite de oliva 3 cdas. l.
- Carnation 6 pezas.
- Zume de limón 2 cdas. l.
- Ensalada de Mitsun 30 g
- Mangold 40 g
- Paso 1 Prepare queixo para ensalada, aceitunas, aceite de oliva, limón, cravo, aguacate e verduras.
- Paso 2 Queixo tres nun ralador fino.
- Paso 3 O aguacate é pelado e cortado en cubos. Rebanada de aguacate con zume de limón.
- Paso 4 Cortamos os verdes de mitsun e chard.
- Paso 5 Moler o clavel nun molino de café.
- Paso 6 Recoja a tixela de aceitunas, aguacate, queixo ralado, verdes e cravo.
- Paso 7 Prepare a ensalada vestida con aceite de oliva.