Feijoa con mel, unha receita cunha foto

Feijoa é un froito sorprendentemente útil cun gusto inusual. Poucas persoas saben, pero hai varias formas de diversificar e complementar o sabor desta froita estacional, manténdose por moitos meses. Aquí tes dúas das receitas máis sinxelas e deliciosas de feijoa, cada un non tardará máis de media hora en cociñar.

Feijoa con mel e limón, receita

Ingredientes necesarios:

• feijoa - 1 kg
• mel - 1 colher de sopa
• limón - 1 pc

Método de preparación:

1. O limón é pelado, cortado, a partir de que se extraen os ósos, o que pode dar unha amargura innecesaria
2. Feijoa cortado en pequenos anacos
3. Feijoa e limón son moídas nunha batidora a unha masa homoxénea
4. Na mestura resultante engádese mel, ben mesturado
5. A mestura lista está posta nos bancos e ponse no frigorífico para insistir, despois de 2-3 horas pódese probar feijoa con mel e limón, ¡está totalmente listo para o seu uso!

No frigorífico, esta mestura pode ser almacenada durante varios meses, pode estenderse a vida útil co azucre feijoa, de forma que se forme unha capa protectora na superficie. Grazas ás propiedades beneficiosas do mel e do limón, especialmente esa mestura será útil no período de outono-inverno como unha prevención contra os arrefriados, só unhas cucharaditas ao día.

Feijoa con mel e noces, unha receita cunha foto

Ingredientes necesarios:

• feijoa - 1 kg
• mel - 1 colher de sopa
• noces - 1 ª (se o desexa, podes poñer un pouco máis)

Método de preparación:

1. As noces peladas son fritas no forno ata que estean nítidas, normalmente de 10 minutos
2. As froitas fritidas son moídas nun mortero ou un rolo nunha táboa en anacos pequenos, pero non ao estado de goleo. Será moi contrastante e saborosa se as noces se senten nunha mestura de feijoa e mel
3. Feijoa é cortado en anacos pequenos e esmagado nun liquidificador ata que se puré
4. Para a froita esmagada, engádense mel e noces, a mestura está completamente mesturada
5. A composición acabada descomponse en frascos e envíase ao frigorífico para ser infundido, despois de 2-3 horas a mestura está listo para o seu uso.

Se o desexa, as noces poden ser substituídas por avellanas ou cacahuetes, as proporcións e o método de preparación non cambian a partir disto, é unha cuestión de elección e sabor. Non obstante, entre todos os anteriores, a noz é líder no contido de vitaminas e nutrientes, que nos falta, especialmente no inverno.

Feijoa, cociñado de primeira e segunda forma, pódese consumir como un prato separado, e esta mestura tamén se pode usar como recheo de froitas para xeado, recheo de pizza ou impregnación para o bolo. En calquera caso, a combinación de froitas e mel dulce fará o seu traballo: o sabor dos pratos será único e memorable durante moito tempo.