Cando atopei en Internet unha receita para mermelada de limóns e laranxas, tratéballo
- Lemon - 500 gramos
- Laranxa - 500 gramos
- Azucre - 1 quilogramo
- Auga - 1 vaso (para xarope)
Cando atopei por primeira vez na Internet unha receita de mermelada de limóns e laranxas, era escéptico. Non obstante, un día, cando había laranxas e limóns no frigorífico, que necesitaban de forma urxente nenos nalgún lugar, recordei desta receita. Decidiu dar unha oportunidade e cociñar. Resultaba bastante saborosa e moi inusual. Comparto a receita - quizais tamén quere cocer para un cambio. Para facer unha deliciosa mermelada de laranxas e limóns, cómpre: 1. Coloque limóns e laranxas na casca en auga fervente durante 5 minutos. 2. Cortar a pel (con carne branca). 3. Cortar a froita en aneis finos ou semirings. 4. Asegúrese de eliminar todos os ósos. 5. Da auga e do azucre, deixe ferver o xarope, lance a froita preparada nel. 6. Levade a ferver e cociña a lume baixo por uns 40 minutos, mexendo con frecuencia. 7. Mermelada preparada quente en frascos. Bon appetit! A melmelada de laranxas e limóns pódese preparar en calquera época do ano. É popular entre os nenos e as rodajas cítricas poden decorarse con tortas. Boa sorte!
Porcións: 10