Kryuchon

Antes de cocer, coloque o champagne na heladera. Fai cubos de xeo. Ingredientes :

• Unha botella de viño branco seco - 1 peza
• unha botella de champaña - 1 peza
• melocotón - 2 pezas
• Fresas - 500 gramos
• cereixas - 200 gramos
• azucre - 2 elementos. culleres

Instrucións

Antes de cocer, coloque o champagne na heladera. Fai cubos de xeo. Enxágüe completamente as fresas, lave e deixe secar. Deixar de lado algunhas bagas para a decoración. Poña a fresa restante nunha tigela, espolvoreo con azucre. Coloque na heladera durante 1 hora para facer o zume de morango. Enxágüe os pexegos e as cereixas e resípoos. Cortar os pexegos pola metade, retirar a pedra e logo cortar en rodajas. De pedra de cereixa, non podes limpar. Obteña as fresas da heladera e coloque xunto co zume que foi asignado aos pratos. Poñer froitas e bagas. Despeje o viño seco e colóquea nuevamente na heladera durante polo menos 1 hora. Antes de servir, engade os amorodos diferidos aos pratos. Despeje champaña fría. Coloque os anacos de xeo nas lentes e despeje a cesta.

Porcións: 15