Ensalada de froitas

Despeje o azucre nunha pota pequena. Na mesma cacerola derramar o viño. Ingredientes:

• Fresas - 2 cuncas
• Melón - 2 cuncas (en cubitos)
• Arandeira - 1/2 cuncas
• Follas de menta - 6 pezas
• Viño branco - 1 cunca
• Azucre - 1/4 cunca

Instrucións

Despeje o azucre nunha pota pequena. Na mesma cacerola derramar o viño. Poñemos un lento lento e disolvemos o azucre no viño, non levando a ferver. Cando o azucre se disolve, elimina a cacerola do lume, arrefríe o xarope. Nun bol de ensalada, poñemos un melón e un melón cortado en cubos (teño dúas variedades). Alí agregamos blueberries e amorodos. As fresas grandes deben ser cortadas en 4 partes, medio - 2 pezas, pequenas non poden ser cortadas. Engadir follas de menta fresca finamente picada. Encha os nosos froitos e bagas con xarope de azucre arrefecido. Mexendo. A ensalada de froitas está lista. Servir inmediatamente! ;)

Porcións: 2