Aplicamos o peito afumado na ensalada: como se prepara
Para preparar unha das receitas propostas necesitarás un bol de asado profundo, cubertos estándar. Non é superfluo ferver vexetais de antemán (por exemplo, como as zanahorias ou as patacas). Non deixe de lado a calidade do peito afumado. Non debe ser unha cor antinatural, ter un olor e densidade picantes. Se o paquete presenta moco ou cheiro ácido, a carne está atrasada.
Ensalada de peito afumado: receita primeiro
Unha ensalada marabillosa que vai agradar incluso gourmets moi fastidiosos. Ademais, todo está preparado en media hora.
Ingredientes necesarios:
- Pechuga de polo afumada - 500-600 g
- Conservas de latas
- Pepino fresco - 2 medio
- Para repostar: 100 ml de aceite vexetal, 50 ml de crema, pasta de mostaza - 1 colher de chá, vinagre - 1 colher de chá, sal
Como cociñar?
Os pepinos e o mollo poden ser cortados en tiras ou cubos, o máis importante, o máis pequeno posible (para que eles sexan embebidos con aderezos). Conservas de feixón, pre-desprezadas coa súa adobada, engádense ao resto dos produtos.
O abastecemento de combustible prepárase nun bol separado. Mesturar os ingredientes ata que a uniformidade sexa uniforme. Sal a gusto.
Enche o aderezo co aderezo e deixe a remollo nun frigorífico durante aproximadamente unha hora. Despois deste tempo, a ensalada está lista para consumo.
Receita para o segundo: unha combinación de pepinos en conserva e peixe afumado en ensalada
Esta receita pode xustificadamente ser chamada universal, xa que é apta tanto como unha ensalada como un bocadillo de pan. En que formato para presentalo á mesa - vostede decide, pero asegúrese de que de calquera forma será saborosa.
Ingredientes necesarios:
- Pechuga afumada - 400-500 g
- Pepino en vinagre - 200 g
- Zanahorias cocidas - 1 pc.
- Patacas cocidas - 2 pezas medias.
- Maionesa - 100 g
Os pepinos e os pechados adobados deberían cortarse en cubos pequenos (se quere usalo como aperitivo, é mellor empregar pallas). Os legumes cocidos son pelados e esfregados nun gran ralador. Enchemos con maionesa (como recheo de dieta podes usar 3 cucharadas de aceite de oliva e unha cucharadita de mostaza).
A miúdo é posible atopar unha receita similar na que se usan cogomelos marinados en lugar de pepinos. Tamén pode tomar esta idea en servizo e determinar a opción que prefire.
Agardamos que as receitas que nos ofrecen as ensaladas dos peitos de pollo afumado traerán unha variedade agradable á súa dieta. Non dubides, familiares e amigos, degustando o prato, apreciarás os teus talentos culinarios ao máis alto nivel e todo iso con pouco tempo, esforzo e comida.