Home grilling A grillage é unha famosa sobremesa francesa feita de froitos secos e azucre. Este é un delicioso favorito para nenos e adultos, que poden ser facilmente cociñados na casa. E non hai nada para comer - noces, azucre e auga. Que o xarope non está azucrado é necesario engadir zume de limón, e que as noces intervén uniformemente no xarope, deben ser engadidos á calor. Moi pouco tempo - ¡e a delicia caseira está lista!
Ingredientes:- Nogal 250 g
- Sugar 150g
- Zume de limón 20 ml
- Auga 50 ml
- Paso 1 Para facer unha grella das noces, necesitamos azucre, noces, auga, zume de limón.
- Paso 2 Conecte o azucre e a auga e cociña a lume baixo por 6-7 minutos.
- Paso 3 Nuts chop.
- Paso 4 Tamise un gran polvo de tamiz e pequenas migas (non as necesitamos).
- Paso 5 Frite as noces nunha tixola seca durante 4-5 minutos.
- Paso 6 O xarope foi cocido - ata que a mostra "nunha bola suave" - unha pinga de xarope no prato non se espalla e despois de arrefriar é suave.
- Paso 7 Engadir o zume de limón ao xarope.
- Paso 8 Engade as noces quentes preparadas da tixola.
- Paso 9 Ferva 2-3 minutos ata un lixeiro espesamento.
- Paso 10 Poña a mestura de noces quentes na forma de papel de asado, untada con aceite vexetal.
- Paso 11 Cortar ou cortar a parrilla en anacos antes de servir.