Patacas na salsa Alfredo

Prepare todos os ingredientes. As patacas limpas, cortadas en cuartos (se as patacas son Ingredientes:

• Patacas - 2,5 quilogramos
• Crema gorda - 2 cuncas
• Bulbo - 1 peza
• Cenoria - 1 peza
• Alfredo Sauce - 450 millilitros (vendidos en supermercados)
• Sal, pementa - - A gusto
• Manteiga - Art. 3 culleres

Instrucións

Prepare todos os ingredientes. As patacas son limpas, cortadas en cuartos (se as patacas son moi grandes - logo 8 pezas), colócanse nunha tixola, botan auga. Poñémolo no lume, levalo a ebulición e cociña por outros 12-15 minutos. A sal só se engade cando o auga ferve. Ademais, se o desexa, podes engadir o allo e as follas de loureiro á auga. Mentres se producen as patacas, frotaremos ás veces as zanahorias e cortaremos finamente as cebolas. Calefacmos o aceite nunha tixola, frite as cebolas ata que estean suaves. A continuación, engade as cenorias, mestura. As cenorias xunto co cocido de cebola por outros 3-4 minutos ata que estean suaves e as zanahorias. Agregamos crema e sal. Leve a ferver. Nós eliminamos do lume. Engadir ao salsa de salsa resultante Alfredo, revolver. Fusionamos as patacas con auga, mestura as patacas coa salsa preparada por nós. Mesturar ben e cubrir cunha tapa. Deixamos as patacas uns 10 minutos por debaixo da tapa, despois de que servimos. Bon appetit! :)

Porcións: 8-10