O aroma único de amorodos salvaxes é ben coñecido desde a infancia. Estas deliciosas bagas son unha marabillosa sobremesa. Ademais, nalgúns casos, poden utilizarse como remedio debido aos compostos bioloxicamente activos presentes nel. A presencia de ácidos orgánicos (mazá, limón, cinchona), carbohidratos, taninos, aceites esenciais e fitoncidios atópanse en froitas frescas. Das vitaminas en amorodos, especialmente unha gran cantidade de vitamina C. As bagas tamén conteñen ferro, fósforo e cobre dunha forma accesible para a dixestión humana. A que enfermidades se usan as fresas como remedio?
Na medicina popular, as fresas utilizáronse como restauradores. Nun gran número de bayas utilízanse no tratamento da úlcera péptica do estómago e duodeno, con constipação, disentería. As fresas mostran propiedades medicinales na loita contra enfermidades como hipertensión, gota, aterosclerose, arrefriados. As bayas maduras son útiles para persoas con tuberculose e diabetes. O zume de amorodos frescos ten un efecto curativo nas feridas e tamén se usa para a neurastenia, o insomnio, con pedras no fígado e nos riles. As bagas estriadas úsanse para fins cosméticos para eliminar o acne e as pecas, manter a elasticidade da pel, evitar a formación de engurras. As propiedades curativas das fresas son utilizadas e con eczema. Neste caso, as bagas cultivadas colócanse nunha gasa limpa e aplicada ás áreas afectadas da pel.
As follas de amorodos tamén teñen propiedades medicinales. A infusión, preparada a partir das follas de amorodos, úsase para gastrite, asma bronquial, para normalizar o traballo do tracto gastrointestinal. Ademais, esta infusión curativa úsase como antiscorbutico e vasodilatador. As follas de morango secas axudarán a preparar un delicioso té aromático e saudable.
De que forma comen as fresas?
As fresas de baga poden consumirse en forma pura, con leite, nata, azucre, cociñar con eles, infusión, compota ou zume.
¿Hai algunha contraindicación para comer amorodos para comer?
A maioría de nós pode comer sen temer grandes cantidades destas deliciosas bagas. Non obstante, nalgunhas persoas ao comer amorodos provoca reaccións alérxicas en forma de vermelhidão na pel, picazón grave e mareo. Ao finalizar a recepción das bayas, as reaccións alérxicas dadas pronto pasan.