Melmelada de framboesa.
A confusión máis, probablemente, útil, de todas as especies coñecidas, é carmesí. Isto é completamente sorprendente. A framboesa en si é un excelente remedio para aliviar os arrefriados e aliviar os síntomas da gripe. As framboesas axudan a reducir a calor, reducen a febre, é útil nas enfermidades da garganta. Pegueu un arrefriado: beba unha cunca de té con mermelada de framboesa, cubra cunha alfombra quente e intenta sudar. A temperatura corporal seguramente volverá á normalidade.
Segundo algúns médicos, a confitura de framboesa é "o máis útil" e "valioso", porque contén os mesmos elementos que na forma do ácido acetilsalicílico. Pero, ao mesmo tempo, engaden esa mermelada, desde o que está cocido, é "pracer", e só entón é útil. Cando está exposto ao calor, a vitamina C ten a propiedade de destruír case o 80 por cento. A opción máis escasa: jam - "cinco minutos". Ao preparar este tipo de mermelada, as vitaminas descompoñen moito máis lentamente e menos.
Se desexa preservar as propiedades útiles e curativas da mermelada, máis ben o máximo deles, cóxaa en varias etapas. Primeiro mantemos a mermelada ao lume 5 minutos despois de que ferva, despois desactívese e déixache por un tempo.
Unha característica moi importante das framboesas é a presenza dunha gran cantidade de ácido elágico. Este ácido evita a reprodución de células malignas. E é capaz de neutralizar o impacto negativo no corpo humano de produtos que foron sometidos a asar e fumar. A mermelada de framboesas preserva case completamente este ácido.
En framboesa hai substancias similares nas propiedades á aspirina común. Como sabes, a aspirina pode axudar cos arrefriados e ARI, derrubando a temperatura, diluíndo o sangue. Esta é unha propiedade moi importante, especialmente para aqueles con elevada coagulación. Así, o risco de accidente vascular cerebral redúcese.
«A marmelada de Kalinovyj».
A palmera de medusas produce mermelada do viburnum. É menos común, pero tamén moi útil e saborosa. O único inconveniente de tal emboscada son os ósos, que non lles gusta. Pero este problema é fácil de resolver. Aqueles que non lles gustan os ósos, simplemente poden frotar as bagas de arándano a través dun filtro e obtén unha gran marmelada.
Por suposto, esta é unha opción máis intensiva no traballo, e non a preparación da mestura normal, pero o beneficio que traerá o viburno merece o esforzo. Do mesmo xeito que as framboesas, viburnum é un asistente marabilloso en ARI e arrefriados. Pode combinarse con mel. Axiña que os primeiros signos de frío aparecen, só tes que beber unha cunca de té con mel e kalina, que é un remedio moi eficaz: o frío pode retirarse. Debo dicir que viburnum é un produto moi útil para a pel. Baies Kalinovye axudan a aliviar a inflamación, pode e debe ser tomada por aqueles cuxa pel sofre de acne ou outra inflamación.
Groselhas (negro e vermello), arç cerval mariño, mazás.
A maior cantidade de elementos útiles e vitaminas despois do tratamento térmico permanece na groselha (tanto en cor negra como vermella), e mesmo en bagas e mazás do mar.
"Jam Rowan".
Sorprendentemente, a cinza de montaña cubriu as cenorias segundo o contido do caroteno. A vitamina C na montaña é máis que con mazás. Pola cantidade de compostos de fósforo, o rowan pode competir con variedades caras de peixe. As propiedades bacterianas de rowanberry son moi populares: en racimos de rowan hai bastante elementos tánicos e ácido sórbico.
Jam "Blueberry".
Os arándanos son moi útiles para os ollos - este é un feito moi coñecido. Os arándanos e as súas propiedades benéficas están lonxe de ser completamente investigados polos médicos. Aínda que é unha tontería ir contra os feitos: os blueberries son moi útiles para aqueles que están obrigados a estirar constantemente a súa visión. Os británicos durante a Segunda Guerra Mundial deron mermelada de bayas de arándano aos pilotos antes das saídas á noite.
Jam "Cherry".
Jam, en que a menor cantidade de calorías - cereixa. Pero hai moitos beneficios del. A cereixa pode aumentar o nivel de hemoglobina, saturar o sangue con compostos de ferro, cobalto e cobre. Os elementos que se atopan nas bagas de cereixa poden axudar a reducir o nivel de azucre e o colesterol malo no sangue. As bayas cerezas, ben maduradas e moi solas cálidas, convértense nunha excelente despensa ácido fólico, vitamina B9, que son necesarias para manter o sistema circulatorio e a inmunidade é normal.
"Estes mesturas moi diferentes ...".
A mestura de froitos frescos recoméndase para exacerbar a tuberculose.
Os froitos do membrillo son aconsellamos para o tratamento dos vasos sanguíneos, o corazón, a tiroide.
O xamón de canela axuda cos arrefriados, ARI, trastornos intestinais e estomacais. Pode usarse para urolitiasis.
As froitos secos afectan perfectamente o corazón eo seu traballo, normalizan o fluxo e a distribución do sangue. Son recomendados para enfermidades da glándula tireóide e como axente preventivo para lesións ateroscleróticas.
As bagas de espinheiro son un excelente remedio para trastornos gástricos e intoxicacións.
As froitas de arándano conteñen moitos elementos de taninos, sorben a microflora patogénica e eliminan as toxinas cara a fóra.
Os froitos de barberry axudan con beriberi, febre e inflamación de diversas etioloxías.
A marmelada do mar-arç cerval pode usarse como bioestimulador natural. Esta mestura ten propiedades para mellorar a actividade dixestiva do tracto dixestivo, reducir a distrofia hepática coa exacerbação da hepatite, baixar o nivel de colesterol.
Jam e contido calórico.
Por suposto, os que seguen a harmonía do seu corpo, a confusión non vale a pena por mor da alta calor. Só unha cucharadita de mermelada contén calorías, como un doce de chocolate.
Confituras:
A ameixa contén 281 calorías;
O mandarín contén 278 kcal;
De ceniza de ashberry - 246 kcal;
Dos froitos de durazno - 248 kcal;
De framboesas - 275 kcal;
De peras - 271 calorías;
De bagas de amorodos - 271 kcal;
De membrillo - 263 kcal;
De grosella negra - 265 kcal;
Dos froitos de Damasco - 265 kcal;
De mazás - 254 kcal.