Despois dunha comida abundante, oleosa e variada, Maslenitsa pode ser moi difícil de reestruturar nun menú magro: moitos produtos están moi limitados a un mínimo e os máis amados quedan prohibidos. O 27 de febreiro de 2017 terá que dicir adeus ao pollo iesteykami, peixe e marisco, tortas e salchichas, queixo e iogur, panquecas e tortas. Un mes e medio sen delicias favoritas ... Pero como alimentar a toda a familia todos os días da Coresma? Como atender a todos os membros da familia, preservando todas as condicións do menú de Cuaresma? Afortunadamente, non todo é tan malo como parece a primeira vista. Unha ama de casa experimentada sempre poderá recoller receitas sinxelas e deliciosas nun post para a preparación de ensaladas, doces, quentes, etc. E para principiantes, axudaremos a facer comida para os laicos, elixindo só as receitas permitidas e probadas con fotos.
Comer para os laicos ata os días da Cuaresma 2017: unha receita para aperitivos vexetais cunha foto
Ingredientes por receita para alimentar aos laicos no post 2017
- algas nori - 4 follas
- aguacate - 1 pc.
- kohlrabi - 1 pc.
- lechuga
- pepino - 2 pezas.
- sal
- zume de limón
Cociña paso por paso de acordo coa receita para os laicos no xaxún
- Para preparar rolos magros con legumbres, prepare os ingredientes necesarios. Kohlrabi aclarado, pelar e reixa nun ralador medio. A tempada de masa resultante con zume de limón e sal.
- Corte o froito do aguacate á metade, elimina o óso. Os pepinos lavan e cortanse con lousas finas de aguacate.
- Coloque a folla nori no taboleiro de cociña. Na parte superior, distribúa a capa de kohlrabi (actuará como un arroz cocido). En kohlrabi póñense as follas de leituga e pepino cuadrados e aguacate.
- Roda a comida magra como un rolo xaponés común. Presione suavemente o bordo coas mans.
- Cada rolo resultante corta cun coitelo fino e fino en 6 pezas. Snack de verduras - rolos con cohlrabi e aguacate de acordo coa nosa receita está lista! Ese tipo de comida para os laicos permite que se sirva en calquera día da Coresma.
Prato quente para todos os días de Cuaresma: receita con foto paso a paso
Ingredientes para a receita no fast para todos os días
- pasta dura - 60 g
- cebola vermella - 40 g
- tomates no seu zume - 150 g
- Pimienta búlgara - 30 g
- berenjena - 30 g
- abobrinha - 30 g
- allo - 3 dentes
- raíz de apio - 30 gramos
- aceite de oliva
- sal e pementa negra
- tomiño
- albahaca
Preparación paso a paso da receita para cada día da Coresma
- Para preparar un delicioso e saboroso prato quente para cada día do fast, elixe a túa pasta ou espaguetes favorito. Cociña-los ata media cociña e aclarado. A cebola, o ajo eo tomate no teu zume picamos finamente.
- Cebola afiada e cebola no aceite de oliva a lume medio.
- A continuación, engade os tomates picados á tixola e desaparecen durante 3-5 minutos. Sazonar a salsa con especias e especias.
- Nunha tixola coa parte inferior da "grill", freír as verduras en rodajas: pementa búlgara, calabacín, berinjela, apio.
- As verduras "grexas" quentes cortadas en tiras e fritir nunha tixola convencional con salsa picante de tomate.
- A continuación, envíe pasta semipreparada e albahaca finamente picada. Manteña a comida magra durante uns 3-5 minutos.
- Distribúe a pasta quente con verduras segundo a nosa receita cunha foto nunha placa de servir. Serve calquera día de xexún para xantar ou cear.
Ensalada de faba en Coresma: receita de vídeo paso a paso
A receita para os chanterelles asados para o menú de Cuaresma no momento da Cuaresma 2017
Ingredientes para os pratos de receitas no menú de Cuaresma durante o xaxún
- chanterelles - 250 g
- tomates - 2 pezas.
- cebola - 0.5 pezas.
- allo - 2 dentes
- amapola - 5 g
- eneldo - 1 racimo
- pementa e sal
Preparación con foto paso a paso na receita para o menú de Cuaresma
- A preparación dos cantos lentos con tomate e sementes de amapola comeza coa preparación do compoñente principal. Os champiñóns conxelados descongelar, se son frescos, enxágüense completamente en auga fría.
- En lume alto nunha pequena cantidade de aceite de oliva, frite o chanterelle enteiro. Despois de que a humidade se evaporara por completo, engade o allo e as cebolas na tixola con media aneis.
- Na seguinte etapa, coloque os tomates cortados en rodajas e deixe cociñar todos xuntos durante outros 3-5 minutos. Non esqueza sal e pementa.
- Poña os chanterelles fritos na nosa receita cunha foto nas ramitas de endro verde. Servir calquera día de cenagosa, gran sal prisrusiv e sementes de amapola.
Alimentos no post: unha receita de shawarma vexetal para o menú de lentos dos laicos
Ingredientes necesarios para a receita de comida no post
- lavash - 1 pc.
- tomates - 20 g
- pepino - 20 g
- eneldo - 1 racimo
- cebola vermella 20 g
- Pimienta búlgara - 20 g
- perexil - 3 puntas
- cilantro - 3 ramitas
- patacas - 40 g
- salsa de tomate (pode ser satsebel) - 25 g
Instrucións cunha foto dunha comida paso a paso para a Cuaresma 2017
- Para o shawarma vexetal suculento e perfumado, prepare todos os ingredientes: ferva as patacas e corte-las en rodajas, cortar as verduras con tiras, cortar as verduras e o ajo.
- Mestura todas as verduras excepto as patacas cocidas nunha cunca profunda xunto cos verdes. A continuación, engade salsa de satsebeli e maionesa magra (produto especial). Mestura e sal o recheo de shawarma.
- Separe o lavash fino nunha superficie plana. En un borde xenerosamente presentamos un recheo.
- Para a mestura de verduras, repartir as rodajas de patacas cocidas.
- Envolva a pita a ambos os dous lados do recheo, como na foto e comeza a dobrar o espesor.
- Torce o shawarma e presione firmemente o bordo libre. Podes lubrificalo con salsa desde dentro, para que non saia durante a cocción. Frite o rolo nunha tixola quente seca a ambos os lados.
- Corte o sharma quente á metade cun corte oblicuo e colócase no prato decorado con verdes. Servir shawarma vexetal nunha receita rápida do xaxún. Este prato non viola as regras de comida magra.
Pratos sinxelos de cabazas para publicar e publicar: receita paso a paso no video
Unha receita simple para a cocción de bananas en Cuaresma en 2017 con fotos paso a paso
Ingredientes para unha receita de cocción durante a Coresma
- bananas maduras - 4 pezas.
- fariña - 210 g
- mel - 110 g
- aceite vexetal - 40 g
- po de cocción (mono sosa) - 10 g
- sal - 1 pizca
Receita con bicarbonato fotográfico por turnos no post 2017
- Recolla todos os ingredientes necesarios para a cocción de banana magra coa nosa receita paso a paso. Enciende o forno para 185C e coloque o molde do bolo con papel pergamino ou revestimentos especiais.
- Bananas blandas maduras cortadas en anacos grandes. Deixar 12 placas para decorar galletas. O resto, cun garfo nunha tixela profunda.
- Na masa de bananas, engade a manteiga eo mel líquido. Lavar a mestura ata que estea lisa. Para facelo, podes usar un liquidificador mergullado.
- No seguinte paso, mestura a base da froita coa fariña de trigo tamizada e o po de cocción. Amase a masa ben. Debe ser lixeiramente líquido e moi pegajoso.
- Distribúe a masa final ao papel moldeado.
- Arriba sobre a masa para as galletas colocadas nunha porción de banana.
- Coloque a bandexa de cocción no horno precalentado. Cociñar as tortas durante polo menos 20 minutos. Unha vez que o prato está delgado, non tes que lubrificar a masa superior.
- Despois do tempo establecido, tome a tarta de banana magra do forno e deixe durante 10-20 minutos para arrefriar. A continuación, tome as delicias da nosa receita cunha foto nun prato ancho e sirva no xantar a coresma con té ou un nó.