Que ingredientes poden ser necesarios
Xa que este artigo vai cubrir varias receitas, non ten sentido executar na tenda para unha determinada lista de produtos. Os principais ingredientes destes pratos son as verduras, as froitas, o aceite ou a crema. Non necesitarás adaptacións e habilidades especiais. Todo o que necesitas é abrir a neveira e inspeccionar o que hai nel. Será xenial se atopes algúns elementos da seguinte lista:
- mazás - 2 pezas
- pepino - 2 pezas
- rabanete - 5-8 pezas
- cenorias - 1 pc
- repolo - a metade da cabeza media (pode ser azedo - 200 g)
- pexegos (frescos ou enlatados) - 2-3 pezas
- remolacha - 1 pc
- cereixas, groselhas negras, groselhas (frescas ou conxeladas) - un puñado
- maionesa - varias culleres de mesa
- crema ou crema de leite caseira - media cunca
- aceite de oliva para repostar
- noces ou almendras - un puñado
Por certo, non todos, pero algo xa debería estar contigo. Con base nos produtos dispoñibles, pode preparar unha deliciosa ensalada de verduras ou froitas rapidamente. Como norma xeral, o tempo de cocción non leva máis de quince minutos.
Receitas para ensaladas instantáneas
Comecemos coa ensalada máis famosa pero modificada chamada "Primavera". Todos recordamos que cando aparecen as primeiras verduras frescas, aparece nas nosas mesas unha creación de repolo cortado, rábano e pepino, vestido con crema agria ou maionesa. No noso caso, cómpre engadir as mazás verdes e as noces á receita. A ensalada está deseñada para 6-8 porcións.
Entón, primeiro debes cortar col fresca. A metade do promedio é suficiente. Despois diso, con pequenas pallas, mazás de migas, podes usar un ralador especial. Levará preto de dúas mazás verdes.
Para repolo picado e mazás engádese un par de pepinos medio e anacos de ocho raves. Despois diso, vertemos os nosos legumes e froitas con crema fresca ou maionesa (quen o ama). Se usa crema, deixe salada a ensalada.
Agora a nosa tarefa é mesturar adecuadamente estes ingredientes. Todo está listo! A única recomendación: darlle unha pequena infusión á heladera para que as verduras poidan salsas en crema ou maionesa. Se queres mimarse con vitaminas, prepare unha ensalada de froitas lixeiras.
Faino simplemente: corremos mazás, pexegos, remolacha cocida e cenoria en cubos. Engade as noces ou as améndoas picadas. Se o desexa, pode lanzar un puñado de froitas. Podes encher esta ensalada con crema ou zume de limón. O sal e a pimienta non é necesario: estragará o sabor.
Para aqueles que queiran perder peso, a receita para a ensalada de pepino é perfecta. Para iso, picar finamente 2-3 pepinos de tamaño medio, engádelle 200 g de chourizo fresco ou recortar a cenoria nun pequeno ralador. Encha esta luz e unha ensalada de baixo contido calórico mellor con crema de leite ou crema agria, pero en ningún caso maionesa.
Tamén hai outra receita que pode ser chamada universalmente. Unha vez que esta é unha ensalada e un aperitivo. Seguramente, está familiarizado con moitos, pero contaremos unha tecnoloxía máis perfecta de crear un sabor único.
Necesitará ferver un ou un par de remolachas grandes e, a continuación, ralas cun ralador fino. No peso recibido engadimos o allo espremido (2 dentículos), entón enchemos todo con varias culleres de maionesa. Pero o noso segredo é que con esta composición, as froitos secos ou as bagas de groselha combinaranse perfectamente, xa que estes ingredientes probarán certa picadura.
Damos só algunhas receitas para cociñar ensaladas lixeiras e deliciosas. O tempo transcorrido para cociñar non será superior a vinte minutos. Se confías na túa imaxinación, podes facer algunhas modificacións de forma segura. Estamos seguros de que estas ensaladas serán ao teu gusto.