A receita dun pastel con ananás, unha receita rápida para unha mesa de ano

Pensando no menú do Ano Novo, cada ama de casa quere que a mesa festiva estalle cheas deliciosas. Pero como podo xestionar todo na véspera de Ano Novo? Grazas ás receitas rápidas, podes preparar doces deliciosos sen gastar moito tempo. A receita dun pastel con ananás é unha excelente forma de agradar aos teus seres queridos cunha delicadeza exquisita, mentres pasas moi pouco tempo.

Ingredientes necesarios:

• fariña - 2 cuncas
• azucre - 3,5 vasos
• Soda -1 colher de chá.
• cacao - 4 culleres de té.
• zume de limón -1/2 cunca.
• rodajas de piña - 1 jarra
• crema agria (espesa) - 800 g
• noces (cacahuetes, améndoas) -1 de vidro
• ovos - 6 pezas
• chocolate escuro - 1/2 pezas

A torta "Pancho" con piña é unha iguaria, que é fácil de preparar e está ao alcance de calquera hostess. A peculiaridade deste pastel é que non precisa rolar galletas finas, é necesario preparar unha masa para a galleta.

Método de preparación:

1. bata as ardillas de 6 ovos á consistencia dunha escuma forte, engadindo azucre e un pouco de zume de limón;
2. Cando as proteínas son atacadas nunha espuma escarpada que non cae do vaso cando se voltee, é necesario engadir as xemas alí. Mova coidadosamente a masa resultante cun mezclador;
3. continúan a bater a masa, despois de engadirla a soda. Engade a fariña e mova coidadosamente todo. A consistencia debe ser uniforme, sen grumos;
4. ao comezar a asar bolos, non esqueza engadir o cacao na metade da masa para facer a torta escura;
5. Coloca a masa resultante nun molde, previamente lubricada con aceite. Asar tortas deben estar a unha temperatura de ata 180 graos;
6. Mentres os bolos son cocidos e arrefriados, debes comezar a preparar unha crema de crema agria. Borrache con azucre ou vainilla ata obter unha consistencia homogénea e homogénea. Colócao na neveira;
7. despois de que os bolos se arrefriaron, debes comezar o principal: a creación dun bolo. Primeiro corte os bolos ao longo. Coloque a primeira parte do bolo no prato, esfregue a crema agria e coloque os anacos na parte superior;
8. As tortas restantes cortadas en pequenos cubos. No campo deste cómpre mergullar cada cubo na nata e colocalo encima da froita, dándolle ao pastel unha forma cónica. Recomendamos alternar cubos escuros e lixeiros dun bolo. Cubra o bolo resultante cos restos da crema agria e limpa-la na neveira;
9. derrete o azulexo de chocolate negro no leite, agregando manteiga alí.

O campo de como arrefriouse o esmalte resultante, colócao no bolo, dándolle un aspecto bizarro, creando patróns de chocolate.

A receita dun pastel con ananás en conserva "Pancho" distínguese pola súa sinxeleza, pero ao mesmo tempo corresponde plenamente ás características das sobremesas modernas: a súa consistencia lixeira e suave non deixa a gravidade no estómago. Grazas a iso, case todos queremos este bolo: tanto os nenos como as mulleres que asisten pola súa figura.