Arroz con polo no multivarquet: receita para gourmets
Moitas cociñas e amas de casa con experiencia consideran que o arroz é o máis adecuado para decorar a carne de polo. Isto non sorprende, porque a combinación destes produtos dá facilidade e, á vez, saciedade. O arroz especialmente delicioso obtense cando está saturado cun zume de graxa e graxa de graxa. Polo tanto, recoméndase que non use filetes puros, senón partes como a espinilla, coxa, xamón, costas.
Ingredientes necesarios:
- Polo de galiña - 2 pezas.
- Arroz redondeado - 400 g
- Auga - 500 ml;
- Especias: cúrcuma, pementa negra ou outra como se desexa;
- Vexetais, oliva ou manteiga;
- Mostaza;
Tecnoloxía de preparación
En primeiro lugar lavamos a perna enteira e cortámolas en pequenos anacos (divididos de forma óptima na espinela e a coxa en varias partes). Na capacidade do multivariado, necesitas derramar un pouco de aceite vexetal, poñer a mostaza e logo baixar a carne. Coloque o aparello na función de cocción e déixeo durante 20 minutos. Ao final deste tempo, xire as pezas e encha-las con arroz. Desde arriba a tempada de arroz con azafrán, outras especias, non se esqueza de sal. O paso final - as baías con auga. Para cociñar arroz co pollo de forma deliciosa nun multivariado, activa o modo "plov", o temporizador está fixado durante unha hora. Comida preparada saborizada perfectamente con tomate ou zume de laranxa. Se servimos arroz con polo como prato festivo, podes decora-lo con herbas frescas picadas.
Arroz con polo no multivariño: versión chinesa
Se desexa facer un prato verdadeiramente chinés, asegúrese de escoller variedades de arroz de gran longo.
Ingredientes necesarios:
- Arroz - 400 g
- Filete de pollo - 500 g
- Salsa de soia - 5 culleres de sopa. l.
- Aceite de sésamo - 2 culleres de sopa. l.
- Allo - 2 dentes;
- Jengibre ralado 1 colher de chá.
- Greens picados - puñado
Tecnoloxía de preparación, secuencia
O filete de pollo debe ser enxágüe baixo auga fría e cortar en anacos pequenos, e despois baixar nun recipiente de varias capacidades. Ao mesmo tempo, engade a salsa de soia, unhas culleres de aceite de sésamo, espremer o ajo e unha cullerada de xenxibre ralado. Despois diso, despeje os produtos e seleccione o botón "Pilaf". A notificación do dispositivo indicará que o prato está listo. Preparado en arroz chinés con polo pode espolvorear a parte superior con herbas picadas. Esta iguaria asiática está ben combinada con viños tintos ou zumes de froitas. Como adición ao sabor, podes usar xenxibre en conserva.
O arroz con polo nunha barra múltiple é o mellor xeito para que unha muller ocupada se nutre e saborosa para alimentar á súa familia e aos seus hóspedes. Ademais, o sabor do prato creará unha reputación de excelente hostess.