As mellores receitas de pollo con verduras

Os que prestan moita atención á alimentación saudable, por certo, sábese que o polo é considerado carne dietética, que se pode consumir polo menos diariamente. Pero ata o maior admirador deste paxaro tarde ou cedo está alimentado con pratos similares. Pero podes diversificar a túa dieta con varios suplementos vexetais á carne. Especialmente útil é o prato, complementado con brócoli, xa que esta verdura está literalmente reenchida de varias vitaminas e oligoelementos.

Neste artigo encontrarás moitas receitas sinxelas e asequibles que podes agradar aos teus amigos e familiares.

Pollo con brócoli en italiano

• carne - 500 g
• brócolis - 300 g
• allo - 3 dentes
• tomate - 1 pc.
• temperado e sal
• queixo - 150 g

Regras de cociña

1. A carne non debe estar desossada. Para iso, podes mercar un filete ou separar a carne do xamón. Poñer os anacos pequenos e fritir en aceite durante dez minutos.
2. A continuación engádelle á carne un brócoli lavado, dividido en pequenas inflorescencias.
3. O allo debe ser cortado en rodajas pequenas e vertido nunha tixola. O prato debe estar listo durante outros dez minutos.
4. A continuación, engade o tomate finamente picado, sal e especias. Mesturar e deixar reposar uns minutos máis.
5. Ao final da cocción, espolvorear a carne coas verduras con queixo ralado, tapar cunha tapa e apagar o lume.

Receita para Multivariante

Esta receita é apta para o uso cotián e para unha mesa festiva.

Ingredientes:

• Carne de pollo - 500 g
• Patacas - 500 g
• Brócolis - 300 g
• Bulbo
• Maionesa - 150 g
• Sal e condimentos
• Un pouco de aceite vexetal

Procedemento de cocción

As patacas deben ser lavadas e limpas. A continuación, corte en rodajas ou círculos pequenos e cocente no modo "Hornear" no multivariado.

Cortar a carne en anacos aleatorios e engadir á pataca. Condimentar todo con sal, especias e maionesa e mesturar.

Configamos o modo "Baking" e manteño o debaixo da tapa pechada durante outros corenta minutos. Mentres tanto, desmontamos as inflorescencias do brócoli e cortan as cebolas con semicírculos. Vinte minutos despois do inicio da cocción engade as verduras restantes á carne.

Despois de que o tempo establecido pasase, estofeu o prato durante outros dez minutos no modo apropiado.

Carne de aves en salsa cremosa

Esta receita de polo con brócoli é ideal para o caso en que os invitados chegaron inesperadamente, porque se prepara con bastante rapidez e os ingredientes non son difíciles de atopar.

A composición do prato inclúe:

• filetes ou outras pulpa de polo - 400 gramos
• crema de leite - media cunca
• cebola - 1 pc.
• maionesa
• crema - 2 culleres de sopa
• brócolis - 300 g
• sal e condimentos

Como cociñar?

1. Primeiro corremos carne e cebola con anacos aleatorios e envialos a unha tixola con aceite vexetal. Fritir e derramar un vaso de auga para que o prato se mancha por polo menos dez minutos.
2. Mentres tanto, manteña crema de leite, crema e temperado. Despeje esta mestura na carne e continúa a cocer a lume.
3. O brócoli debe ser lixeiramente cocido en auga salgada. Á hora de servir, a verdura serve como prato secundario a unha galiña jugosa e aromatizada en crema.

A partir destas receitas pódese ver que o pollo cociña deste xeito moi rápido, pero conserva todas as súas propiedades útiles, e a carne vólvese suculenta e perfumada. Polo tanto, estas receitas son ideais para aqueles que están obrigados a adherirse a unha dieta debido á mala saúde ou o desexo de perder peso.