O uso do ruibarbo para cociñar doces útiles permítelle prepararse rapidamente para a estación fría. A planta non require condicións especiais para o cultivo e é excelente para facer mermelada. Nas recetas propostas de fotos e video pódense atopar instrucións sinxelas que axudarán a facer o mel de ruibarbo. Neste caso, pódense aplicar ingredientes adicionais e bananas e amorodos, laranxa ou limón. Pero antes de comezar a cociñar a dulzura inusual, definitivamente debería estudar os datos sobre os beneficios e os danos das puntas do ruibarbo, contra-indicacións para o seu uso.
Mermelada inusual para o inverno do ruibarbo - o beneficio e os danos da colleita
Cal é o uso dunha marmelada de ruibarbo inusual?
O uso de mermelada do tallo de ruibarbo pode reducir o risco de enfermidades cardiovasculares, fortalecer o músculo cardíaco. Crese que a recepción da planta impide o desenvolvemento do cancro. Efecto importante e útil do ruibarbo no traballo do aparello dixestivo. Ideal para tratar os arrefriados e manter a inmunidade.Cal é o dano de mermelada co ruibarbo?
Non se recomenda a utilización da mermelada do tallo do ruibarbo durante o embarazo. Contraindicaron a recepción das compras e as persoas que padecían diabetes. En presenza de enfermidades renales ou con trastornos graves no traballo do estómago (úlceras, gastrite) o uso excesivo de ruibarbo pode provocar sangrado. Polo tanto, en tales enfermidades, recoméndase abandonar a recolección.Como cociñar jam de laranxa e ruibarbo - receitas con fotos e videos paso a paso
Ingredientes para facer marmelada con ruibarbo e laranxa
- tallo de ruibarbo - 6 culleres de sopa. (en rodajas);
- azucre - 6 elementos;
- laranxa - 2 pezas.
Foto paso a paso da receita para facer mermelada celosa con laranxa
- Enxágüe e elimina completamente os tallos de ruibarbo e as laranxas.
- As laranxas cortadas en rodajas grandes (xunto coa casca), grindan nunha batidora.
- Corte o ruibarbo en anacos e mestúrase coas laranxas preparadas, lume e ferva.
- Cando a mestura ferve, engade azucre e mestura ben ata que se disuelva completamente.
- Despois de 5 minutos despois de engadir o azucre eliminar a pota da tarxeta e Despeje a marmelada sobre os frascos.
Unha receita de vídeo detallada de mermelada con ruibarbo e laranxa
Pode preparar unha mazá de ruibarbo útil e moi saborosa coa adición de laranxa e unha receita diferente. O seguinte video de exemplo axudará a isto:Mermelada orixinal para o inverno de limón e ruibarbo - receita fotográfica paso a paso
Ingredientes segundo a receita do orixinal ruibarbo e mermelada de limón para o inverno
- tallo de ruibarbo - 0,5 kg;
- azucre de vainilla - 3/4 culleres de sopa. (pódese reemplazar cunha mestura de extracto de po e vainilla);
- limón - 1 peza;
- xenxibre - 1 pequeno.
Receita fotográfica de mermelada orixinal para o inverno con ruibarbo e limón
- Prepare todos os ingredientes e tome unha pequena forma plana para preparar a mermelada.
- Enxágüe os talos do ruibarbo.
- Elimina as partes superior e inferior do tronco.
- Corte o ruibarbo en anacos pequenos.
- Transferir o ruibarbo ao recipiente preparado.
- Prepare o extracto de po e vainilla.
- Espolvoree o ruibarbo con azucre de vainilla.
- Mestura ben o azucre de ruibarbo e vainilla.
- Corte o limón pola metade, elimina os ósos.
- Lavar o ruibarbo con 1 zume de limón.
- Poñer a forma de ruibarbo no forno durante 25 minutos (a temperatura de calefacción é de 180 graos).
- Extrae o ruibarbo quente e mételo para arrefriar.
- Pelar un pequeno anaco de xenxibre.
- Espremer o zume da raíz do xenxibre.
- Colar o zume de xenxibre a través dun colador (a carne non se usa).
- Mestura ben a peza.
- Ademais, tritura a mestura cun batidora.
- Ampliar nos bancos.
Cubeta útil de rábano e banana - Blank videos prescritos
Receita de cociña de vídeo paso a paso para o ruibarbo e a mermelada de bananas
Na seguinte receita podes familiarizarse coas características de confección de mazá, mazá, plátano e ruibarbo durante o inverno. Para que os doces sexan máis saborosos, recoméndase engadir un pouco de vainilla.Como cociñar unha mermelada de tallo de ruibarbo con fresas - receita fotográfica
Ingredientes segundo a receita de mermelada de amorodo e ruibarbo
- tallo de ruibarbo - 1 kg;
- Fresa - 1,5 kg;
- azucre - 1-1.5 culleres de sopa. (dependendo da dozura das froitas);
- canela - 0,5 cucharadita de té
Foto dunha receita para cociñar mermelada de fresa e tallo de ruibarbo
- Enxágüe as fresas eo ruibarbo.
- Corte as tigas e as froitas en anacos pequenos. Agregue o azucre, coloque a mestura nunha cociña e cociña a 5 horas a lume lento, despois agregue a canela e deixe ferver por outros 30 minutos.
- Expande o branco aos bancos.