- Atún - 1 quilogramo
- Limón - 1/2 pezas
- Queixo - 200 gramos
- Cebola - 150 gramos
- Tomates de cereixa - 10 pezas
- Aceite de oliva - - A gusto
- Sal, especias - - A gusto
Cortar o peixe en filetes de medio centímetro de espesor, colocar nunha tixola, sal e botar o zume de limón. Espolvoreo os bifes con especias. Encántame a combinación de peixe e tomiño, albahaca e orégano. A continuación, suavemente, botar os bifes con aceite de oliva. Nunha tixola quente unha cullerada de aceite vexetal e fritir a cebola picada ata quedar clara. Coloque a cebola asada sobre os bifes. Encima póñense os pratos de queixo ou queixo, usados nun gran ralador. A continuación, espallou os tomates cherry ou os tomates comúns, cortados en rodajas. Coloque o forno nun horno precalentado durante 180 minutos durante media hora. O atún con queixo está listo! Bon appetit!
Porcións: 4