Ensalada de mestura de vitaminas Aquí vén a primavera tan esperada e con calidez, que pronto poderá gozar de produtos frescos e frescos. En comida con vinganza incluiremos espinacas, albahacas e cebolas verdes (que, creo, moitos xa comezaron a crecer activamente e con éxito nos seus balcóns e ventás). Por suposto, agora estes produtos non son exóticos (poden ser comprados durante todo o ano), pero estou seguro que todos estarán de acordo en que cada vexetal ou froita, ou incluso verdes, aínda ten a súa tempada. Esta ensalada pode clasificarse como unha ensalada mixta. Por unha banda só verduras e verduras frescas e, por outra, unha mestura de arugula picante, espinaca, tomate cherry e aguacates exóticos! A ensalada será moi fresca, é o gusto axeitado de cerezas e manteiga de aguacate. E, por suposto, lembra que esta non é unha instrución exacta, ¡¡¡¡¡¡¡¡simplemente unha guía doiciosa para o lanche de vitaminas!
Ingredientes:- Aguacate 1 pc.
- Tomate de cereza 10 pezas.
- Rucola 0,5 racimo
- Espinaca fresca 40 g
- Noces de cedro 3 cdas. l.
- Aceite de oliva 3 cdas. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Sal 1 pinch
- Cal 0.25 pezas.
- Paso 1 Para preparar a ensalada, tome un aguacate maduro, tomate cherry, un pequeno feixe de arugula e espinaca, piñóns e aceite de oliva.
- Paso 2 Aguacate limpo e cortado en cubos, cortado en 2-4 anacos de tomate.
- Paso 3 Lavar ben os greens, secar e cortar grandes.
- Paso 4 Combine os aguacates, tomates, rukola e espinacas, engade piñóns e un pouco de zume de limón, unha pitada de sal e pementa e aceite de oliva.
- Paso 5 Mestura suavemente a ensalada e podes servila á mesa.