Postre conxelado de bananas. O banana sorbetto é unha sobremesa conxelada que contén un mínimo de calorías e ten un sabor refrescante. Grazas á estrutura viscosa das bananas e á acidez do limón, o gusto sorbetto resultou harmonioso e ben equilibrado. Estas sobremesas pódense preparar tanto nun conxelador coma nun recipiente habitual para a conxelación, usei un conxelador, o que facilitou moito o proceso de preparación de sorbetto.
Ingredientes:- Bananas 450 g
- Po de azucre 150 g
- Lemon 1 pc.
- Paso 1 Para facer un sorbeto de bananas, necesitamos bananas, limón e po de azucre.
- Paso 2: limparemos as bananas e cortaremos a carne en aneis finos.
- 3. Coloque os aneis de plátano na tixola.
- Paso 4: Despeje o azucre en po, o zume fresco e espremido dun limón.
- Paso 5 Batre a alta velocidade ata obter patacas suaves e puras.
- Paso 6 Acenda o sorbete e vese un puré de banana.
- Paso 7 Tras 20 minutos de traballo, a mestura adquire a densidade necesaria. Apague o xeador, cobre cun tapa e coloque o conxelador ata que se conxele (de preferencia á noite).
- Paso 8 A continuación, transfire o sorbete conxelado desde a heladera ata o conxelador e almacéndeo no conxelador ata que se serve á mesa. O sorbeto de bananas servido en kremankah por postre, salpicado de ralladura de limón.