Os aminoácidos están contidos non só en vexetais, senón tamén en proteínas animais (peixe, carne e produtos lácteos).
Con ausencia prolongada de proteína animal no organismo, a inmunidade está significativamente debilitada , o corpo non produce novas células inmunes e proteínas de sangue gamma-globulina implicadas nas respostas inmunitarias. Ademais, o proceso de maduración do ovo é perturbado, o que leva a un cambio no ciclo menstrual. A falta de proteína leva a un debilitamento do cabelo e as uñas.
As graxas afectan fuertemente as funcións vitais do corpo. As proteínas forman un colesterol do organismo nocivo, o que causa a aterosclerose. Con todo, o colesterol tamén pode ser útil, o que produce as hormonas esteroides necesarias para que o organismo normalice os procesos metabólicos. O colesterol útil contén peixe e aceites vexetais, e nocivos - carne graxa.
¿Que consiste a avea?
A dieta de avea é unha avea en auga sen aceite, sal e azucre. Debe haber polo menos catro veces ao día. Cunha dieta de avea, cómpre un día para beber polo menos medio litro de auga mineral, té ou café sen azucre. Tamén se recomenda beber kefir con baixo contido de graxa. Podes comer froitas, legumes e froitas frescas (repolo, cenoria, chícharos, tomate, pepino, mazá, ameixas, cerezas, groselhas, groselhas, amorodos). Non podes comer patacas, bananas e froitas doces.
Hai dúas variantes da dieta: longo (non máis dun mes e unha vez ao ano) e os chamados días de descarga (unha vez por semana ou tres días por mes). Dieta de avea máis adecuada na segunda opción.
O que é útil na avea
A principal vantaxe da avea é o mantemento de carbohidratos complexos, que son fontes de enerxía. A avea é recomendada para o almorzo, porque os carbohidratos complexos son dixeridos por moito tempo e proporcionan enerxía durante moito tempo. A mingau de avea tamén contén amidón, envolvendo e restaurando a mucosa gástrica. A fibra tamén absorbe e elimina toxinas e produtos metabólicos do corpo.
Ademais, a avea é rica en graxas vexetais e proteínas, pero durante moito tempo non pode satisfacer as necesidades do corpo. Ademais, a fariña de avea ten vitamina B, A minerais e oligoelementos.
Como cociñar avea
Para preparar papas de avea necesitas derramar escamas de avea comúns en auga fervendo e cociñar con agitación continua durante uns cinco minutos. A papas máis útiles é escasa, pode engadir froitas ou froitas secas. O mingau acabado debe ser similar en consistencia a unha gelatina espesa.
O que imos conseguir como resultado
Respectar adecuadamente esta dieta pode baixar de peso por tres quilos por semana, xa que a avea limpa ben os intestinos. O mingau envolve a membrana mucosa do estómago e os intestinos, mellora a dixestión. O uso regular de mingau promove a reprodución da microflora. Cando se aplica a dieta de avea unha vez por semana, o corpo recuperará e purificará, obtendo un metabolismo mellorado.
O uso da fariña de avea para o almorzo contribuirá á súa saúde e bo humor.