Biscoitos de chocolate "Nidos"

Derrita a manteiga ou a margarina en pota media a lume medio. Engadir con ingredientes: Instrucións

Derrita a manteiga ou a margarina en pota media a lume medio. Engade azucre, leite, cacao e mestúrase ata que sexan homoxéneas. Poña a ferver e cociña durante 1-1.5 minutos. Precisamente vexa o tempo, desempeña un papel importante na textura das súas futuras cookies - se cociña moito menos un pouco, a cookie será suave e pegajosa, se hai máis tempo colocado - a cookie volverá seca e desigual. 2. Retire a pota do lume e mézclese con manteiga de cacahuete e vainilla. Despois de que a manteiga de cacahuete se derrita, engade a fariña de avea e mestura. Usando unha culler, coloque a masa en papel encerado ou en pergamiño, deixe reposar durante 5 minutos. 3. Despois diso, forma os niños de paxaro e faga un polgar con pequenos pulgares no centro de cada cookie. Teña coidado porque a cookie pode estar moi quente dentro. Deixar arrefriar durante polo menos 1 hora. 4. Poñer no receso de cada niño preto de 3 doces en forma de ovo. 5. Permita que o fígado endurece polo menos 1 hora antes de servir.

Porcións: 6-8