- manteiga sen sal - 1/2 cunca
- azucre mascavo - 1 vaso
- azucre - 1/2 cunca
- Leite condensado, lata - 1 peza
- vainilla - 1 1/2 cucharaditas
- fariña - 2 cuncas
- sal - 1/4 cucharaditas
- Chocolate Mini Chips - 2 cuncas
- unha bolsa de chocolate - 1 peza (para a inmersión)
1. Mestura a fariña e a sal nunha tixela, deixa un lado. Batre a manteiga e o azucre xuntos nun bol grande cun mezclador. Mestura ben con vainilla e a maior parte do leite condensado. Engade a fariña e mestura ata que sexan homoxéneas. Se a mestura está moi seca, engade máis leite condensado. Se a masa está moi húmida, engade un pouco de harina. Mestura os chips de chocolate ata que estean uniformemente distribuídos por toda a masa. Cubra a tixela e coloque durante 1 hora na heladera. 2. Das bolas de rolo de masa arrefriado con 2,5 cm de diámetro (podes facelas maiores ou menores, se é necesario). Poña unha tixola, forrada con papel de pergamino ou alfombras de silicona, e coloque na heladera por outros 20-30 minutos. 3. Neste momento derreter o chocolate para a inmersión. Cadela cada bola cun palito e mergúllate no chocolate. Limpar o exceso. 4. Se o desexa, decorar a parte superior con mini chip de chocolate. Deixar conxelar o chocolate antes de servir.
Porcións: 8-10