- carne molida - 450 gramos
- Salsa Worcestershire - Art. 3. culleres
- albahaca seca - 11/2 Art. culleres (ou a gusto)
- sal de ajo - 1/4 de cucharaditas
- Pimenta negra molida - 1/4 cucharaditas
- bollos redondos para bocadillos - 4 pezas
1) Precalienta a grella a alta temperatura. 2) Nun recipiente, mestura carne moída, albahaca, salsa Worcestershire, sal de ajo, pementa, sal. A partir desta mestura fai 6 tortillas. 3) Lixa a grella con aceite vexetal e fríache uns 6 minutos ata que estea cocido. 4) Servir en bollos redondos.
Porcións: 4