Bolo de amapola con iogur e chocolate

Golpeamos ovos, auga - catro culleres de sopa, azucre e sal. Mesturar a harina con po de asado Ingredientes:

• Sal - - Pinch
• Ovos - 4 pezas
• paquete de amapola - 1 peza
• Azucre - 120 gramos
• Cacao en po - 30 gramos
• Fariña - 130 gramos
• Po de cocción - 2 culleres de té
• Sobre o esmalte: iogur de vainilla - 500 gramos
• Xelatina - 12 gramos
• Crema - 400 mililitros
• Azucre - 2 Art. culleres
• Ovos - 2 pezas
• Chocolate branco - 50 gramos
• Impregnación: Amaretto - 50 mililitros
• Café (forte) - 250 millilitros
• Para decoración: Virutas de chocolate - 2 pezas (paquete)
• Cacao - 2 culleres de té

Instrucións

Golpeamos ovos, auga - catro culleres de sopa, azucre e sal. Mesturar a harina con po de cocción, amapola molida e cacao. Cubrimos o pergamino cunha forma dividida, poñemos a masa nela e coceremos durante 25-30 minutos. A temperatura do forno é de aproximadamente 180 graos. Despois, colócao na reixa e deixe arrefriar. Derreta o chocolate (branco). Xabolar a xelatina. Co azucre vencer os ovos. Mestura o iogur con esmalte. Mestura a gelatina coa masa. 20 minutos de frío. Batre a nata e mestura coa masa. Cortar o bolo á metade (horizontalmente). Impactámolo, reparto a crema de iogur e despois da seguinte galleta. Sacamos a crema con crema, espolvémola con chips de chocolate e decórala con fisalis.

Porcións: 8