- manteiga suavizada ou margarina - 180 gramos
- azucre de xeo - 1/2 cunca
- ovo - 1 peza
- amidón - 1/4 de vidro
- fariña - 2 cuncas
- bolsa de polvo de cocción - 1/2 pezas
- Azucre de vainilla - A gusto
- Canela a gusto - 1 cucharadita
- cacao - 1-2 Art. culleres
1. Precalienta o forno a 180 graos. Nun bol, mestura a manteiga, o po de azucre, o ovo, o po de cocción e o azucre de vainilla. 2. Da proba recibida para formar bolas de tamaño cunha nogueira. 3. Coloque a bola no pescozo da botella de plástico, previendo o pescozo nun recipiente de cacao. Prema lixeiramente a masa para que parte da masa estea na botella e desprácese. O resultado foi un cogumelo. 4. Coloque os champiñóns nun forno forrado con papel pergamino, pernas cara arriba. Ás no forno durante 15-20 minutos.
Porcións: 3-4