Creo que o brócoli é mellor cociñado nun barco de vapor, así que conserva unha fermosa cor e todas as substancias útiles. E se non ten un vapor na cociña, asegúrese de compra-lo, unha peza útil. Entón, dígolles como cociñar o brócoli nun barco de vapor: 1. O meu brócoli, desmontámolo sobre as inflorescencias e, se é posible, seque o máximo posible. 2. Poñámolo no nivel superior do vapor e configure o modo axeitado para nós. Normalmente todo o alimento está deseñado no vapor e indícase o tempo de cocción. se non tes esas instrucións, engada o vapor por 8-10 minutos. Esta vez é aproximada. Determinar a dispoñibilidade de col é doado - se o coitelo facilmente entra na pulpa - todo está preparado. O brócoli cocido nunha caldera dobre serve á mesa inmediatamente se o preparou para adornar. Se cociñas o brócoli nunha caldera dobre para unha ensalada - despois frías e agregas. Boa sorte!
Porcións: 2