- Carne picada - 300 gramos (mestura de carne de porco).
- Arroz - 120 gramos (pode ser substituído por outro groats)
- Auga - 180 mililitros
- Milk - 60 millilitros
- Ovo - 1 peza
- Sal, pementa, especias, herbas - - A gusto
- Aceite vexetal - - A gusto
Enxágüe o arroz ben baixo a auga corrente e colócao nun recipiente profundo con carne picada. Engade sal e varias especias ao gusto. Man mixta o arroz con carne picada, engade ovo, auga, leite e verduras picadas. Unha vez máis, todo está ben mesturado. Debería ser unha mestura bastante líquida. Lubricar o recipiente con aceite vexetal e verter a mestura alí. A continuación, elixe o modo "hornear" e cociña por aproximadamente unha hora. A cazuela debe ser elástica. No caso de que o líquido permaneza na tixela, será necesario hornear máis tempo. Cando o multivárrago "notifique" sobre a dispoñibilidade da cazola, levámola e serviuna á mesa. Bon appetit!
Porcións: 3-4