Cervexa caseira

Canto máis tempo soportes, máis sabor será. Preparación: mesturar os ingredientes:

• mel - 2 quilogramos
• lúpulo - 25 gramos
• levadura - 50 gramos

Instrucións

Canto máis tempo soportes, máis sabor será. Preparación: Mestura o mel na auga nunha pota grande, engade o lúpulo e ferva. Cocer durante 1 hora, mexendo ocasionalmente. Coloque o líquido do mel nun recipiente, engade a levadura e deixe a temperatura ambiente durante unha semana sen pechar. Despois dunha semana, pecha o recipiente con cervexa e colócao nun lugar fresco por 3 días. Despois dunha semana, a cervexa caseira estará lista para o consumo. Botella de cervexa terminada, pechada e almacenada na heladera.

Porcións: 4