Chuletas de polo inusual Chuletas de pollo delicadas e perfumadas con queixo cottage atraerán tanto a adultos como a nenos. Todo está feito de xeito sinxelo, rápido e sae moi saboroso. O queixo cottage, engadido á carne moída, dá aos chuletas unha tenrura e unha jugosa especial. O ajo, a cebola e as especias fanlles moi perfumadas. Estas chuletas poden ser cocidas no forno ou cociñadas por unha parella, entón serán 100% dietéticas.
Ingredientes:- Pechuga de pollo 600g
- Curda 250 gr
- Cebolas 1 pc.
- Dentículos de allo 3
- Ovos de polo 1 pc.
- Sal 3 pinch
- Pepper black ground 1 pinch
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 50 ml
- Paxaro de barro 30 g
- Paso 1 Para a preparación de costelas necesitaremos peito de polo, queixo cottage, ovo, cebola, allo, sal, pementa, aceite de xirasol.
- Paso 2 Moler o peito coa cebola e o ajo. Engadir ovo, sal, pementa, queixo cottage. Todo está ben mesturado.
- Paso 3 Cuchara para recoller masa de chuleta e formar chuletas, superándolles en pan rallado.
- Paso 4 Fritas en aceite vexetal sobre un pequeno incendio ata dourado a ambos os dous lados.
- Paso 5 Sirva con puré de patacas e verduras frescas.