Coctel de camarones

Pelar 500 gr de camarón. Elimina a cuncha cun coitelo. Xoga as gambas en ebulición baixo. Ingredientes:

• grandes gambas - 12 pezas (peso total aproximadamente 500 g)
• ketchup - 125 mililitros
• rábano picante - 2 elementos. culleres
• zume de limón - 2 elementos. culleres
• Salsa Worcestershire - 2 cucharaditas
• salsa de pementa picante - 1/4 cucharaditas

Instrucións

Pelar 500 gr de camarón. Elimina a cuncha cun coitelo. Xoga o camarón en auga salgada en ebulición. Cocer durante 5 minutos. Nun bol, mestura todos os ingredientes para a salsa (ketchup, rábano picante, zume de limón, Worcestershire e salsa de pementa). Despeje a salsa nun fermoso vaso. Sirva con cámara. As copas poden decorarse con rodajas de limón e colas de camarón.

Porcións: 2