- Pepper doce vermello (pemento) - 1 peza
- Cebolas - 1/2 pezas
- Jengibre fresco (5 cm) - 1 peza
- Salsa de soia - 70 mililitros
- Harina de millo - 100 gramos
- Pepper doce verde - 1/2 pezas
- Ananás enlatados - 100 gramos
- Cebolas verdes - 20 gramos
- Allo - 2 dentes
- Vinagre de arroz - 70 millilitros
- Embotellado de Turquía - 600 gramos
- Cenorias - 100 gramos
- Mollo de piña - 100 mililitros
Para comezar, preparamos os ingredientes para a salsa: limparemos e cortaremos a pementa, cortaremos as cebolas eo allo. Poñemos paprika, cebola, cebola verde, allo, xenxibre, coloque salsa de soia e vinagre de arroz na tixela da liquidificadora. Golpe ata a consistencia do goleo homoxéneo. A mestura de mestura homoxénea resultante da batidora mestúrase con pavo e fariña de millo. Mestura a homoxeneidade. Farshu necesita durmir uns 20 minutos. Mentres tanto, faremos o seguinte: cortar as pallas en cenoria, pemento verde e un pouco de pementa vermella. Nunha cacerola, mestura 100 ml de zume de ananás enlatados e uns 250 ml de auga. Levamos a ebulición, entón baixamos ao líquido as verduras rebanadas. Despois dun par de minutos, engádelle as piñas mesmas, cortadas en vasos pequenos, na pota. Cocer durante 5-7 minutos a lume medio. A continuación, engade un pouco de salsa de soia, vinagre de arroz e fariña de millo á pota. Revuelva e cociña ata que a salsa espese. Dende os 20 minutos de carne picada formamos chuletas, fríea en aceite vexetal de ambos os dous lados ata que estea listo. En realidade, as dúas costelas e a salsa agridulce están preparadas; só queda estenderse nos pratos e servir. Servir mellor co arroz. Bon appetit!
Porcións: 6-7