Dieta con alto contido de fibra

A dieta na fibra é cada vez máis popular. E todo por mor do descubrimento de científicos - resulta ser o xeito máis sinxelo de perder peso. Imos descubrir como!


Unha dieta con alto contido de fibras, doutra forma chamada F-diet (a partir da palabra en inglés Fiber - "fibra") promete unha perda de peso efectiva, a estabilidade - os quilos extras non regresarán, a aceleración do metabolismo. A validez desta acción é a fibra ou a fibra dietética. A fibra atópase en sementes e grans, forma parte da cuncha intercelular das plantas (capas externas), que, por regra xeral, están raspadas durante o proceso de limpeza. Polo tanto, o alimento non refinado é tan útil, conserva todo o contido da celulosa. No pasado, a celulosa foi chamada "substancia de lastre" e as persoas considerárona erróneamente unha impureza bruto inútil, indigesta polo corpo e eliminada. Agora é ao revés, tratando de enriquecer todos os produtos con el.

Hai 2 tipos de fibras insolubles e solubles. A segunda (pectina, hemicelulosa, alginase, resina, goma) atópase en cereais e legumes: trigo, avea, cebada, produtos mariños, por exemplo, en repolo e en froitas e verduras. Ela reduce perfectamente o nivel de colesterol e protexe-lo de moitos tipos de cancro. O primeiro tipo de fibra (lignina, celulosa) tamén se atopa en froitas e verduras, leguminosas e cereais. Sobre todo moito no arroz integral. El elimina toxinas do corpo, limpa os intestinos. Esta é a celulosa que axuda a perder peso, xa que non se disolve nos intestinos e no estómago, incha e mantén unha sensación de saciedade. E o máis importante, carece de calorías. Para perder peso e á vez sentir un gran uso para consumir ambos tipos de fibra.

Segue unha dieta con alto contido de fibra simplemente: come moitas verduras e froitas, alimentos integrales e todo tipo de natureza.

Apertura

En Oxford, durante a investigación do cancro baixo a dirección do doutor E. Spencer, os científicos descubriron que canto máis unha persoa consuma fibra, máis rápido perde peso. Os estudos de 38.000 mulleres inglesas confirmaron esta tendencia no futuro. Descubriuse que as mulleres teñen un IMC de aproximadamente 21.98 (que é a media dourada) si adhírense ao vegetarianismo e aquelas mulleres que elixiron comida de carne e, polo tanto, utilizan menos fibra, tiñan un IMC de aproximadamente 23.52.

Os produtos con alto contido de fibras fan que mordamos a comida con máis coidado e, en consecuencia, fixemos o traballo nas mandíbulas. Vostede mesmo, probablemente, notou, por exemplo, cando comeu cenorias. Vostede puxo máis esforzo que cando comeu, por exemplo un bollo. Como resultado, comemos menos. Fibra, tendo no estómago baixo a influencia do zume gástrico, aumenta o tamaño, o estómago está cheo e funciona o receptor de saturación. Presenza dun sentimento de saciedade dentro das 2 horas, e estabilízase o nivel de azucre no sangue.

Perder rapidamente calorías

Se inclúe fibra suficiente na súa dieta, entón cada día terá que ir de 150 a 175 kcal. Para queimar tantas calorías, na vida cotiá terías que correr durante 20 minutos. Pero a costa do que ocorre esta acción? En primeiro lugar, a propia fibra fai que o corpo produza ácidos especiais que absorben a graxa. En segundo lugar, crea unha barreira para os nitratos e retarda a absorción do azucre. E, como resultado, o corpo non absorbe todas as calorías, algunhas delas proviñan da comida entrante xunto coa fibra.

Os científicos consideran que aumentar a cantidade de fibra na dieta diaria é unha forma sinxela de controlar o apetito eo peso. Ao mesmo tempo, seguirás sendo vigoroso e activo e terás a suficiente forza para a formación cotiá. Despois de todo, os alimentos ricos en fibra adoitan contener moitos elementos de vital importancia: minerais, vitaminas, sustancias bioloxicamente activas.

Canto fibra necesitas para obter o resultado desexado? A dose recomendada por día é de 18 g. Algúns expertos din que é desexable elevar a norma a 25-35 g. Para acadar 25 g por día, os dietistas aconsellan recibir 180 kcal con froitas (por exemplo, 1 mazá + 1 laranxa + 1 banana) e Non menos de 90 calorías con verduras (porción de ensalada). E na dieta inclúense todo o pan de trigo, mingau. A froita é mellor que os zumes non reemplazan. Unha vez que, por exemplo, o zume de laranxa contén só 0,4 g de fibra, e en laranxa é de 7 (!) Veces máis. Substitúe o cacahuete ou as patacas fritas de pipoca.

O menú de dieta

Para o almorzo:
opción número 1 ensalada de froitas a partir de 1 mazá, pera e pexego; un banco de iogur e 2 culleres de sopa de linhaça.

número de opción 2

50 gramos de flocos de millo cun puñado de framboesas e leite;

número de opción 3
45 gramos de avea na auga; 1 banana, mazá e 250 gramos de amorodos.

número de opción 4
dúas tostadas integrales, bananas, xamón magra.

número de opción 5
75 gramos de ciruelas, 1 cullerada de mermelada e manteiga, torta con salvado.

Para o xantar:
opción número 1 150 gramos de patacas nun uniforme e 200 gramos de ensalada de mar.

número de opción 2
150 gramos de coles de Bruxelas e zanahorias cocidas con 2 cucharadas de salsa; un bocadillo feito con anacos de pan negro e dous tomates picados.

número de opción 3
200 gramos de pasta de variedades duras de trigo, salsa de pesto e 150 gramos de verduras variadas.

número de opción 4
200 gramos de ensalada de 3 tipos diferentes de feixón, queixo brando.

número de opción 5
250 grums de sopa de espinaca con espinaca, donut medio con salvado.

Para a cea:
número de opción 1
150 gramos de ensalada de verduras e 200 gramos de cocido de feixón verde.

número de opción 2
150 gramos de bacallau con limón; 50 gramos de arroz integral 1 cucharada de alcaparras e.

número de opción 3
300 gramos de verduras fritas, 50 gramos de cebada perla e tofu.

número de opción 4
75 gramos de espaguetes a partir de variedades de trigo duro, salsa de tomate, 200 gramos de berenjena guisada.

número de opción 5
80 gramos de pilaf a partir de lentellas e arroz integral e 200 gramos de ensalada de verduras con coles de cereais.