As verduras son unha fonte rica de hidratos de carbono, fácilmente asimilados polo noso corpo, minerais e vitaminas e fibra moi necesaria para o corpo. As verduras non causan gravidade no estómago, provocan un sentimento de saciedade e, polo tanto, non contribúen á obesidade, polo que moitas veces son a base de moitas dietas. A dieta vexetariana vexetariana recoméndase para persoas que teñen tendencia á hipertensión ou ao exceso de peso.
Como regra xeral, o curso dunha dieta semellante dura un pouco menos dunha semana. A dieta vexetariana implica a exclusión da dieta de calquera cousa que teña orixe animal. O volume de froitas e hortalizas consumidas comúns gradualmente ascende a un e medio quilogramo. Os pratos máis frecuentes desta dieta son sopas e ensaladas que se preparan a base de aceite vexetal non refinado, millo, xirasol ou oliva.
1 día
- O mañá é o té, é o mellor negro, se o desexa - con Damasco secos.
- Día: ensalada con remolacha, patacas cocidas, borsch, té con herbas.
- Snack - té verde, quizais un plátano.
- Noite - auga mineral e ensalada de verduras frescas.
2 días
- O mañá é unha mazá, té negro.
- Día - Patacas cocidas, té con herbas, vinagreta, sopa de repolo.
- Snack - auga mineral, bananas.
- Noite - vinagreta, té con herbas ou zume de bagas.
3 días
- Mañá é o té verde con pasas ou albaricoques secos.
- Día - ensalada de pepino, remolacha, té con herbas.
- Snack - unha pequena cantidade de froita, compota.
- Noite - compota, ensalada de col fresca con aceite vexetal.
4 días
- Mañá é o té verde, unha pequena cantidade de froitas frescas.
- Día: ensalada de tomates e pepinos, caldo de sopa, auga mineral.
- Snack - só compota ou zume de bagas.
- Noite: cenorias cruas en calquera cantidade, té de herbas, algúns zumes de bagas, o mellor de todo o cranberry ou o cranberry.
5 días
- Mañá é só unha cunca de té verde.
- Día - unha laranxa, un prato de ensalada de verduras, té de herbas.
- Tarde de tarde - media mazá, zume de bagas.
- Noite - auga mineral, ensalada de col fresca.
Sexto día
- Mañá - algunhas froitas, té verde.
- Día: unha ensalada de herbas e verduras frescas con aceite vexetal, borsch, auga mineral.
- Snack - só compota ou auga mineral.
- Noite - unha pequena cantidade de vexetais crus, té de herbas ou zume de bagas.
Día 7
- Mañá é unha cunca de té (calquera), se o desexa - unha pequena cantidade de froitos secos.
- Día - Patacas cocidas, sopa, ensalada de verduras, té verde.
- Snack - froitos secos, compota.
- Noite - ensalada de verduras, froitas en calquera cantidade, calquera té.
Hai unha versión máis suave desta dieta, con ela podes comer algúns guisos e legumes. Exemplos de tales pratos poden ser repolo cocido con adicións en forma de cebola, tomate, cenoria, feixón, lentilha, varias mesturas de verduras conxeladas, calabacín e ervilhas enlatadas.
Non obstante, hai que recordar que, a diferenza das ensaladas, o cocido debe consumirse en pequenas cantidades.
Durante toda a semana, agás o quinto día, o pan de centeo, pode engadirse varios tipos de noces como anacardo, cacahuete, améndoas, cacahuete, noces, etc. Un conxunto de verduras, verduras e froitas debe ser o máis variado posible. Se sente unha fame aguda, pode comer unha pequena cantidade de vexetais crus. Teña coidado coa remolacha - é útil para limpar o corpo, pero cun consumo excesivo pode causar frustración do intestino. Pouco antes de ir para a cama, recoméndase tomar descongelantes calmantes de herbas.
Outra dieta vexetal
O tempo máis favorable para unha dieta vexetal é a tempada de verduras, é dicir. o período é dun mes. Non obstante, este período pode tamén estenderse engadindo proteínas e carbohidratos á dieta. Cunha dieta obsérvase unha perda de peso de 2 a 5 quilogramos.
Taxa diaria: un e medio kg de verduras e froitas.
Produtos recomendados:
- Froitas frescas.
- Vexetais frescos.
- Millo ou avea.
- Pan de cereais ou centeno.
- Yogures, crema agria, kefir, leite baixo contido de graxa, queixo cottage.
Muestra de menú por un día:
- O primeiro almorzo é unha ensalada de cenoria, un prato con coque de millo e leite.
- O segundo almorzo é un pepino de tamaño medio.
- Almorzo: calquera ensalada de verduras con crema agria (aceite vexetal), dúas patacas cocidas, un anaco de pan.
- Tenda de tarde - Pimienta vermella búlgara.
- Cea - calquera ensalada de verduras con aceite vexetal.