Preparación dunha ensalada de carne de krill. En stock, probablemente cada ama de casa teña unha receita de ensalada de varas de cangrexo ou carne de cangrexo. Entón hoxe decidimos ofrecer unha receita de ensalada de carne de krill. O verbo Kril en tradución do holandés significa trifle, é dicir, o nome xeneralizado de pequenos crustáceos. Nas tendas, véndese como comida enlatada no seu propio zume ou aceite. A gusto, a carne de krill é moi similar ao gusto das baldas de cangrexo ou máis ben de cámara. A ensalada ofrecida é moi versátil e fácil de levar a cabo. E como é conveniente axustarse ás súas preferencias gustativas. Os ingredientes constantes son a carne de krill, ovos e maionesa (por suposto, mellor casa), e outros produtos poden variar. Suxímoslle que engade pepino fresco e cebola verde, pero a mazá enlatada, a piña ou a mazá agria e amarga tamén son moi adecuadas nesta ensalada.
Ingredientes:- Carne de krill 200 g
- Ovos de polo 4 pezas.
- Pepino 1 pc.
- Cebola verde 0.25 racimo
- Mayonesa 2 cdas. l.
- Sal 1 pinch
- Paso 1 Para preparar a ensalada necesitarás carnes krill (conservadoras), ovos, un pequeno pepino fresco, 4-5 cebolas verdes, maionesa e sal.
- Paso 2 Pipino ben lavado e cortado en cubos.
- Paso 3 Os ovos de pollo fervendo duro (mergúllate en auga fría e cociña durante 10 minutos a partir do momento de ebulición) e cortado en cubos.
- Paso 4 Combina a carne de krill, ovos, pepino, cebola verde finamente picada e 1-2 cucharadas de maionesa.
- Paso 5 Mestura ben a ensalada, engade sal a gusto.