Aperitivo ou ensalada de mazás e apio. Apio é coñecido desde tempos antigos. Crece en todos os continentes, excepto na Antártida. Non é sorprendente que as propiedades curativas do apio estean ben estudadas. Apio: unha planta incrible para o contido de vitaminas e minerais. Ela excreta as toxinas ben, polo que moitas veces pode atoparse nas dietas. Suxiro preparar unha deliciosa ensalada de apio e mazás.
Ingredientes:- Raíz de apio 250 g
- Apple 250g
- Nogal 35 g
- Mayonesa 2 cdas. l.
- Sal 1 g
- Mollo de limón 1 cda. l.
- Paso 1 Para preparar unha ensalada con apio e mazás, necesitamos unha raíz de apio, mazás, maionesa, noces, zume de limón e sal.
- Paso 2 Apio e casca sobre ralador con grandes buracos.
- Paso 3 Recortar as mazás en cubos e espolvorear co zume de limón.
- Paso 4 As noces chop.
- Paso 5 Únete ao apio, froitos secos, mazás, sal, maionesa.
- 6. Mestura a ensalada ben e serve.