- Mazás - 2 pezas
- Apio (paquete) - 1 peza
- Menta fresca - - A gusto
- Noces - 1 cunca (cacahuete, noces, améndoas)
- Mollo de limón - 1/2 cuncas
- Aceite de oliva - 1/4 cunca
- Sal, pementa - - A gusto
A ensalada a partir de apio é un excelente prato, desde o que se esconde sobre el ou se mira ou mira. En primeiro lugar, moi útil. Especialmente para os homes, porque o apio e as froitas secas son fonte de poderes masculinos inesgotables (entón, as mulleres, toman nota e pensan o que é mellor cociñar para o seu marido). Aquí hai unha ensalada de apio ou un prato gordo e prexudicial cun alto. o contido do colesterol, porque a frase "que tipo de sexo - isto e borsch" ten moito máis significado do que parece a primeira vista). En segundo lugar, de feito, é moi sabroso: a combinación de ingredientes é boa. En terceiro lugar, a cocción é moi sinxela: cortada, mesturada e preparada. Gran prato, non é? Nese caso, dígoche como preparar unha ensalada de apio: 1. Primeiro preparamos un aderezo para unha ensalada. Isto faise simplemente: o zume de limón, o aceite de oliva, o sal e a pimienta deben ser mesturados ata que estean uniformemente forxados. Por certo, este é un aderezo universal para ensaladas vexetais, polo que podes cociñalo máis inmediatamente e enchelo con outras ensaladas. 2. Enxágüe de apio, cortado en pezas finas e transversais. Coloque o apio picado nun bol, Despeje con auga xeada e deixe durante 1 hora. Despois dunha hora, drenar a auga e secar o apio cunha toalla de papel. 3. Cortar as mazás en rodajas, pelar o núcleo e pelar. Corte en pequenas franxas. 4. As noces deben ser queimadas nunha tixola quente durante 1 a 2 minutos. 5. Poña o apio, mazás e noces nunha tixola de ensalada grande. Cubrimos os preparados por vestirse, a gusto engadimos follas frescas picadas de menta e a ensalada a partir dun apio está listo. Bon apetito e saudable! ;)
Porcións: 4