Ensalada verde con kiwi e sementes

Ensalada verde útil Prepare esta ensalada durante moito tempo, introducindo pequenas variacións nos ingredientes, por exemplo, en vez de sementes de sésamo, pode tomar sementes de papoula e substituír o queixo de cabra con pequenos cubos de queixo duro. A calidade principal da ensalada - un máximo de vexetación en forma de follas de ensalada e kiwi permanece inalterada. Por que? As verduras e froitas verdes son fonte de vitamina K1 non moi coñecida, grazas á cal se acumula o corpo eo metabolismo. Isto é ademais de todas as outras propiedades útiles do despensa verde. O K1 é soluble en graxa, polo tanto, para estas ensaladas recoméndase recargar con aceite. A harmonía do sabor está suplementada con sementes de xirasol e salsa de manteiga agridulce. En xeral, a ensalada é suculenta, brillante e tónica.

Ensalada verde útil Prepare esta ensalada durante moito tempo, introducindo pequenas variacións nos ingredientes, por exemplo, en vez de sementes de sésamo, pode tomar sementes de papoula e substituír o queixo de cabra con pequenos cubos de queixo duro. A calidade principal da ensalada - un máximo de vexetación en forma de follas de ensalada e kiwi permanece inalterada. Por que? As verduras e froitas verdes son fonte de vitamina K1 non moi coñecida, grazas á cal se acumula o corpo eo metabolismo. Isto é ademais de todas as outras propiedades útiles do despensa verde. O K1 é soluble en graxa, polo tanto, para estas ensaladas recoméndase recargar con aceite. A harmonía do sabor está suplementada con sementes de xirasol e salsa de manteiga agridulce. En xeral, a ensalada é suculenta, brillante e tónica.

Ingredientes:

• Ensalada verde 5 follas
• Kiwi 3 pezas.
• Sementes de xirasol peladas 2 culleres de sopa. l.
• Sésamo branco 5 g
• Queixo de cabra queixo 150 g
• Aceite de oliva 2 cdas. l.
• Miel 1 cdita.
• Mollo de limón 1 cdita.
• Pepper black ground 1 pinch
• Sal 1 pinch

Instrucións

• Paso 1 Prepárense para a ensalada tales ingredientes: as follas de ensalada verde, kiwi, queixo de cabra, sementes de xirasol, sésamo, aceite de oliva, mel, limón e pementa.
• Paso 2 Pelar as sementes de xirasol nunha tixola seca ata que se machucione levemente. O mesmo debe facerse con sementes de sésamo.
• Paso 3 Kiwi pelado e cortado en círculos finos.
• Paso 4 As follas de leituga son lavadas, mesturan a auga e mergúllanse cunha toalla de papel, arranque as follas con anacos e encha-los cun gran prato plano.
• 5. Coloque as cuncas de kiwi sobre as follas de lechuga, cubrindo completamente o prato. Deixamos algúns círculos para decorar a ensalada.
• Paso 6 Queixo de cabra suave cortar a superficie do kiwi.
• Paso 7 Mestura mel, zume de limón, un pouco de aceite, engade pementa fresca ao gusto e, se o desexa, sal (normalmente non o pinte).
• Paso 8 Engade o aceite restante e bata a mestura a unha salsa homoxénea.
• Paso 9 Espolvoreo con ensalada de salsa de aceite amargo, espolvoreo con dous tipos de sementes de xirasol. Cortámoslle as cuncas de kiwi que se deixaron para decorar no medio e decólas cunha ensalada, estendendo as pezas cortadas para que as cuncas de kiwi parecen andar pola ensalada. Servimos inmediatamente.