Todo estará en chocolate! A fondue é un prato suizo, que é cocido nun lume aberto nun prato de cerámica especial. Na tradución da "fondue" francesa significa - "fundido". Hai varios tipos de fondue. Hoxe imos cociñar chocolate. Sobre o chocolate pódese falar por moito tempo sobre a delicadeza favorita da humanidade. O chocolate é unha hormona da felicidade e unha fonte de inspiración, actúa como afrodisíaco e cura feridas. O chocolate foi inventado para a comida dos reis nos tempos antigos e durante varios séculos estivo marchando arredor do mundo cun triunfo. Unha tella de chocolate xa se fixo dispoñible para todos. A fondue sempre se usa nunha empresa amigable. Os froitos máis comúns, bañados en chocolate, fanse refinados e únicos ao gusto. As especias con aromas orientais e algunhas gotas de coñac, viño, licor ou ron (para todos os gustos) farán as súas fondue únicas. Fantasea, combina e sorpréndenos aos teus amigos con novas receitas de "conto de hadas" de chocolate.
Ingredientes:- Chocolate de leite 200 g
- Apple 4 pezas.
- Fresa 500 g
- Bananas 2 pezas.
- Higos secos 100 g
- Marshmallow 100 g
- Beiliss 20 ml
- Noz moscada terra 10g
- Po de canela 10 g
- Crema 200 ml
- Lemon 0.5 pezas.
- Paso 1 Necesitamos: chocolate (leite, negro ou branco - elixir calquera, a regra principal - sen recheo) crema, bailis, especias moídas. Por suposto, necesitas unha fondue. As froitas escollen segundo o gusto ea tempada. De doces, podes recomendar marshmallows e figos secos.
- Paso 2 Derreta dúas barras de chocolate nunha cacerola nun baño de auga.
- Paso 3 Engadir crema, canela molida e noz moscada.
- Paso 4 Poñer de novo nun baño de auga e revolver todo o tempo ata que se forme unha masa uniforme.
- Mentres tanto, prepara froitas e doces. As formas moi fermosas cortan mazás, bananas, amorodos. As froitas deben ser asperxadas con zume de limón para que non se escurecen e teñan un sabor picante. Cortar as tiras de figos, malvaviscos.
- Paso 6 Cando a masa de chocolate estea lista, engade o licor nel, mestúrao ben e colócao na fondue.
- Paso 7 Acenda o lume na fondue para que o chocolate quede quente e invita aos hóspedes á mesa. Coidado, calor! - Ver o lume baixo o recipiente co chocolate. Ben, por suposto, non se deixe levar: é difícil nomear un prato máis calórico que unha fondue de chocolate.