Un conxunto de ingredientes para a preparación de panquecas é estándar. Tamizar nunha tixela de todo tipo
- Ovos - 2 pezas
- Fariña - 220 gramos
- Soda - 1 cucharadita
- Sal - 1/2 cucharadita
- Azucre de vainilla - 1 cucharadita
- Area de azucre - 3 elementos. culleres
- Aceite vexetal - 3-4 p. culleres
- Ryazhenka - 500 gramos
Un conxunto de ingredientes para a preparación de panquecas é estándar. Tamizar nunha tixela de todos os ingredientes soltos - fariña, sal, sosa, azucre e azucre. Noutro bol, bata o ovo fermentado con ovos. Continuando a bater, introducimos na mestura líquida unha seca. Na superficie da proba hai que obter burbullas de aire. Engade un pouco de aceite vexetal na nosa masa e fritir os buñuelos dun xeito clásico nunha tixola. Doutra banda á preparación. Resulta como fermosas pancakes de ouro. Servir quente. Bon appetit!
Porcións: 4