A lactosa é un azucre natural que se atopa no leite. Está contido en cantidades variables en todos os produtos lácteos e en todos os alimentos procesados que conteñan leite. A lactosa é escindida no intestino delgado pola enzima lactasa.
Se non hai suficiente lactasa, a lactosa non digerida pasa ao intestino groso, onde as bacterias se alimentan de lactosa e forman gas e auga.
Segundo os institutos de investigación, a intolerancia á lactosa afecta a moitos nenos.
No alimento infantil, úsanse opcións dietéticas e receitas que permiten aos nenos gozar de comer.
Intolerancia á lactosa
A lactosa en alimentos para nenos pode causar intolerancia.
Se o seu fillo bebía leite ou comía xeados e tiña dor no estómago, podería ser intolerancia á lactosa. Os síntomas da intolerancia alimentaria son inchazo, náuseas e diarrea. Normalmente, aparecen preto de media hora despois de comer ou beber.
Os cambios na dieta do teu bebé poden axudar no tratamento deste problema.
A intolerancia á lactosa é a incapacidade ou a capacidade inadecuada de dixerir a lactosa, o azucre contido no leite e os produtos lácteos utilizados na alimentación infantil.
A intolerancia á lactosa é causada por unha deficiencia da enzima lactasa, que se produce nas células do intestino delgado. A lactasa descompón a lactosa en dúas formas simples de azucre, chamadas glicosa e galactosa, que logo son absorbidas polo sangue.
A causa da intolerancia á lactosa é explicada pola deficiencia da lactase. A deficiencia da lactase primaria desenvólvese despois dos 2 anos de idade, cando o corpo produce unha pequena cantidade de lactasa. A maioría dos nenos deficientes na lactase non experimentan síntomas de intolerancia á lactosa antes da adolescencia ou a vida adulta. Algunhas persoas herdan xenes dos seus pais e poden desenvolver unha deficiencia primaria da lactase.
Tratamento da intolerancia á lactosa
A forma máis sinxela de tratar a intolerancia alimentaria é a exclusión dos alimentos que conteñen lactosa da dieta do bebé. Se os síntomas retroceden, pode renovar o uso de alimentos ou bebidas en alimentos para bebés.
Nunha institución médica, podes facer unha proba de intolerancia á lactosa para asegurarte de que isto é realmente inherente ao teu fillo.
Se o diagnóstico está confirmado, pode darlle leite de soia.
Calcio
Moitos pais teñen preocupacións sobre a intolerancia á lactosa a un neno e cantidades inadecuadas de calcio e vitamina D, que están dispoñibles nos produtos lácteos. Afortunadamente, hai moitos alimentos e bebidas fortificadas con calcio. Os zumes de froitas (laranxa e mazá especialmente) conteñen unha cantidade suficiente de calcio e son recomendados para bebés.
Comidas diarias
É moi importante proporcionar unha dieta equilibrada para o seu fillo con alimentos e bebidas que non conteñan lactosa, pero que aínda son sabrosos e satisfactorios. A maioría das verduras e froitas frescas ou conxeladas non conteñen lactosa. Use en alimentos para nenos tales produtos: peixe, carne, froitos secos e aceites vexetais. Algunhas das opcións para iso son salmón, améndoas e atún. O gran, o pan, as pastas e as pastas son tamén alimentos que se enriquecen con vitamina D e calcio.
En conexión co aumento dos casos de intolerancia á lactosa, os fabricantes fabrican produtos que poden ser consumidos por nenos con problemas de dixestión de produtos lácteos. Compre o leite e os queixos que teñen substitutos de lactosa e son ideais para nenos maiores.
Use unha variedade de alimentos en alimentos para bebés. As froitas e legumes non son un problema para os nenos con intolerancia á lactosa. Debes evitar puré de patacas, cereales para o almorzo, arroz ou pratos instantáneos.
Se está preocupado de que o seu fillo non reciba nutrientes suficientes na dieta, consulte a un pediatra sobre a subministración de suplementos nutricionais.