Leite de salmón rosa nunha tortilla con queixo

1. Enxágüe o leite e corta en anacos grandes. As cebolas son lavadas e limpas. Cortar as cebolas e n Ingredientes:

• Leite - 500 gramos
• Ovo - 4 pezas
• Arco - 1 peza
• Leite - 200 gramos
• Queixo - 50 gramos
• Aceite vexetal - 2 Art. culleres
• Sal - A gusto

Instrucións

1. Enxágüe o leite e corta en anacos grandes. As cebolas son lavadas e limpas. Corte as cebolas en pequenos cubos. Ralé o queixo nun ralador medio e colóquea de lado por agora. Nunha tixola, quente o aceite vexetal e fríache a cebola por 3-4 minutos. Cando a cebola fríese, engade o leite e un pouco nunha tixola con cebola. 2. Despeje o leite nun bol separado. Mesturar con ovos e sal. Recibiremos unha tortilla. Leite frito e cebola con tortilla. Espolvoreo con queixo rallado. 3. Precalienta o forno a 170-180 graos. Poñer a tixola co noso prato no forno e cocer. Cando a tortilla é completamente branca, o prato considérase listo. Queda para espolvorear o prato con herbas. Sorprende aos teus seres queridos. Bon appetit!

Porcións: 4