No inicio da tempada de verán, o noso corpo, especialmente o fígado, necesita limpar a partir de lixo bioquímico acumulado durante seis meses. Despois de todo, o fígado como un filtro, limpa o sangue, pero ao mesmo tempo acumula toxinas. Non obstante, non queres morrer de fame? Inclúe na dieta produtos que promoven a desintoxicación e deixe que o seu corpo faga o resto. Axuda a realizar a limpeza do fígado, as receitas populares, probadas no tempo.
O xaxún non só ten quilogramas, senón tamén forza. O alimento magra pode ser unha terapia de choque para o seu corpo, o que reduce significativamente o potencial enerxético. Os posibles episodios de náuseas e unha sensación de fatiga poden ser eliminados da rutina e facelo deshabilitado. Pódese permitir unha inacción forzada - sinxela? Ofrecemos unha alternativa sinxela. Equilibrado de certa forma unha dieta diaria pode axudar a limpar o fígado de toxinas. Para iso, escolla produtos que apoien a capacidade natural do corpo para liberarse das toxinas. E tamén reduce o consumo de alimentos, que expón o corpo a substancias nocivas. A desintoxicación non debe ser desagradable. O mellor xeito é purificar o fígado gradualmente, coa axuda de receitas populares e sen ningunha química.
De onde proceden as toxinas?
Eles penetran na nosa dieta de diferentes xeitos:
- legumes e froitas que, cando cultivadas, foron tratados con herbicidas e pesticidas;
- Produtos preenvasados que conteñen moitos aditivos artificiais e conservantes;
- carne animal, que se administrou varios antibióticos ou hormonas;
- Peixes que viven en corpos de auga con alto contido de mercurio e outras substancias nocivas.
Algunhas toxinas interrompen as funcións dos sistemas neurolóxicos e inmunitarios, mentres que outros simulan a acción das hormonas. Todos eles son potencialmente nocivos e perigosos para a saúde se eventualmente se acumulan nos tecidos. Esta acumulación de toxinas sobrecarga o fígado, que actúa como unha especie de filtro do corpo. Limpa o sangue das toxinas, o que axuda a eliminar-los do corpo.
Se o fígado envía ao suor que non está limpado - "sucio" - o sangue volve ao corpo, os subprodutos do metabolismo, como hormonas, neurotransmisores e marcadores de inflamación, son reutilizados no proceso de actividade vital. Estas substancias son como moléculas de mensaxes de sinalización que transmiten certa información ás células. Cando a información acumúlase e vólvese demasiado, isto interrompe a comunicación de forma similar á interferencia atmosférica na radio e pode afectar negativamente a todos os sistemas do corpo.
Como determinar a eficacia do fígado?
Os primeiros síntomas de intoxicación:
- malestar crónico;
- fatiga;
- dores de cabeza;
- alerxias;
- sabor amargo na boca;
inchazo;
Irritabilidade e mesmo nublado da mente.
Se o coñeces, entón é hora de actuar.
Que comer para quitar o fígado.
Para manter a capacidade natural do corpo para desintoxicar, manter o equilibrio de auga necesario e comer froitas e legumes frescos, fibras e ácidos graxos esenciais. Inclúa na dieta tantos produtos que eliminen toxinas. O BEET é unha excelente fonte de betaína, que axuda a purificar o fígado, sangue, intestinos e protexe contra os efectos destrutivos do alcohol. Tamén as remolachas son un bo antioxidante. CITRAS CITRUS (laranxa, limón) contén limonene. Axuda o fígado a carcinóxenos neutralizantes. Isto aplícase tanto a zume de laranxa como de limón. E tamén as sementes de eneldo e comiño. Tsikoriya é unha planta ornamental, unha especie de herbas amargas. Esta variedade inclúe ensalada de escarola e frisee, endivia e radicchio belgas. Teñen unha propiedade de limpeza. Os greens listados promoven a secreción da bilis, que elimina toxinas. VEXETAS VEGETABLES CRUZAS (coles de Bruxelas, brócolis, repolo e coliflor) fontes de glucosinolato, que axuda a limpar o fígado de produtos químicos e medicamentos. IZUM - contén inulina, unha substancia que reduce a "carga" do fígado estimulando a actividade dos riles e eliminando as sustancias tóxicas do intestino. OVES, BEAN, PEA, FRIGORÍFICO, PEARES, MANZANAS - proporcionan fibra soluble ao corpo. Unha vez no intestino, absorbe as toxinas, eliminándoas do fígado. ESPARRO, GOLADAS POLO, NOGUEIRA NOGUEIRA, BAMMY, SPIN RAW, PATATAS EN MUNDER, AVOCADO contén glutatión útil. É necesario para a purificación das toxinas solubles en graxa. BROKCOLS, BRUSELAS, PATATAS, TOMATES, PEAS, SPINAT - estas plantas conteñen unha cantidade suficiente de ácido alfalipoic (ácido alfa-graxo) - un forte antioxidante. El neutraliza os efectos nocivos dos radicais libres. SUGERENCIA, BRUXELAS, BROKCOLS, PINTO ROJO, AZO, BEU, AMARELO AMARELO - conteñen moitos compostos que conteñen xofre, que á súa vez purifican o fígado dos subprodutos dos medicamentos, neurotransmisores e hormonas. TEA HERBAL, por exemplo, de menta, camomila, milenrama, dente de león promueve o proceso de desintoxicación.
E para facelo máis doado, suxerimos que limpar o fígado con receitas populares - saborosas e útiles.
Ensalada de chicote con queixo e peras.
2 cuncas de ensalada radicchio, picadas;
2 cuncas de ensalada frisee picada;
60 g de queixo cheddar, ralado;
3 culleres de sopa. l. aceite de oliva;
3 culleres de sopa. l. zume de limón recentemente espremido;
2 culleres de sopa. l. azucre;
8 follas de endivo;
8 follas de dente de león - se o desexa;
1 pera.
1. Nun recipiente grande, combine ensaladas picadas de radicchio, frisos e queixo rallado.
2. Para a salsa, mestura o aceite de oliva, o zume de limón e o azucre nunha pequena cunca. Espolvorear a salsa con herbas e mesturar.
3. Separe a ensalada sobre os pratos. Decorar con endívulas, follas de dentes de león e anacos de pera.
1 porción: 225 kcal, graxas - 15,4 g (59%), das cales saturadas - 4,45 g, carbohidratos - 18,7 g (31%), proteínas - 5,8 g (10%), colesterol - 15 mg, fibra - 5,2 g, calcio - 216 mg, ferro - 1,4 mg, sodio - 140 mg.
Panqueiques perfumadas con salsa de froitas. O farelo de avea, mazá e pera son ricas en fibra, que absorbe toxinas, e as pasas e a casca de laranxa apoian o fígado.
Prepare a salsa de froitas:
1 mazá;
1 pera;
½ cunca canela;
1 pizca de noz moscada;
1 cda. 2 culleres de sopa. l. auga 1 laranxa;
1 cda. l. almidón;
¼ cunca de pasas;
1 vaso de auga.
Será necesario para panqueiques:
1 cunca de fariña de grans enteiros;
2 culleres de sopa. l. salvado;
2 culleradetes. fariña;
4 ovos;
2 culleres de sopa. l. aceite vexetal;
unha e media ch. po de cocción;
1 cunca de leite de leite;
sal a gusto.
1. Para salsa de mazá e pera, pelar e cortar. Peces de froita nunha cacerola con pasas, canela e noz moscada, Despeje 1 cunca de auga. Pon o lume cando o auga ferve, reduce a calor, cubra e cociña uns 10 minutos.
2. Fregar o rallado na laranxa. A froita divídese en rodajas e limpa-las de películas e ósos.
3. Nunha cunca pequena, diluír o almidón con 2 culleres de sopa. l. auga. Despeje a mestura de froitas, mexendo constantemente, ata que espese un pouco. Engade as pezas de laranxa.
4. Para panqueiques nun bol grande, mestura fariña de grans enteiros, farelo de avea, Despeje as xemas e o leite de manteiga, mézclate ben.
5. Nunha batidora, mesturar ou bater, bata os ovos brancos nunha escuma dura e engádaa á mestura de panquecas.
6. Precalentar a tixola, engrapo con aceite vexetal, verter a masa e fritir as panqueiques primeiro por un lado e despois por outro. Sirva con salsa de froita quente, podes engadir aceite.
1 porción: 302 kcal, graxas - 7,3 g (21%), das cales saturadas - 2,5 g, carbohidratos - 50,2 g (62%), proteínas-13,7 g (17%), colesterol - 217 mg, fibra - 7,2 g, calcio - 248 mg, ferro - 2.6 mg, sodio - 217 mg.
Sopa de puré de calabacín e espinacas. Este prato sinxelo calmará o fígado despois dunha axitación.
2 cabaza de zucchini, cortada;
1 puñado de feixón verde ou espinaca;
2 tallos de apio picados;
1 cunca de perejil picado.
1. Ferva uns calabacines, feixón verde ou espinaca e apio ata que estean suaves, uns 20 minutos.
2. Mestura as verduras cocidas, así como o perejil finamente picado nunha licuadora durante 1 a 2 minutos ata que estea lisa. E o prato está listo para o seu uso.
1 porción: 55 kcal, graxas - 1 g (9%), das cales saturadas - 0 g, hidratos de carbono -11 g (64%), proteínas - 5 g (27%), fibras - 5 g, calcio 167 mg, ferro - 5,3 mg, sodio -166 mg.
Sopa de remolacha. A remolacha rica en antioxidantes tamén proporciona ao corpo a betaína, que protexe o fígado. Esta sopa é deliciosa cando se serve quente ou a temperatura ambiente.
3 remolacha;
2 zanahorias;
1 cunca de leite de leite ou de leite, de baixo contido de graxa;
media tigela de crema agria está delgada;
medio vaso de zume de laranxa;
1 rama de cebola para decoración;
sal e pementa - a gusto.
1. Coloque a remolacha nun recipiente de auga fervendo e cociña ata que se faga, uns 45 minutos. No medio do proceso de cocción engádese as zanahorias. Saque os legumes e deixe arrefriar. Pelar a remolacha e cortala en anacos. Deixar o caldo en que as verduras fervían.
2. Mestura o leite de leite, a crema de leite, o zume de laranxa e un caldo de vaso de 1 cunca no vaso do medio.
3. En un batidora, a remolacha cocida e as zanahorias látate no puré, onde engadir lentamente unha mestura de leite de leite.
4. Precalienta a sopa resultante a lume medio. Sal e pementa. Decorar con cebola e cebola, se o desexa, a crema agria.
1 porción: 160 kcal, graxas - 5,2 g (28%), das cales saturadas - 3 g, carbohidratos - 24,4 g (58%), proteínas - 5,8 g (14%), colesterol - 16, 6 g, fibra - 3.8 g, calcio - 139 mg, ferro-139 mg, sodio - 162 mg.
Pollo con salsa gremolat. Gremolata é unha salsa clásica feita de limón, perexil e allo. E tamén unha boa opción para a limpeza, xa que o ácido cítrico - o limoneno - contido na barriga axuda a neutralizar toxinas no fígado.
2 culleres de sopa. l. casca de limón (ou 1 limón enteiro);
media cunca de perejil picado;
2 dentes de ajo picados;
1 pollo;
3 culleres de sopa. l. aceite de oliva;
½ cunca. sal, pementa.
1. Precalienta o forno a 260 °.
2. Nunha pequena tixela, mestura a cáscara de limón, o perejil eo allo.
3. Tome a galiña, levante a pel e fregue a mestura de limón nel. Chupar o pollo no interior. Tamén abrigo a carcasa desde arriba.
4. Mesturar a manteiga de limón restante con aceite de oliva, sal e pementa, reservar.
5. Poña a galiña nunha bandeja para hornear e asar durante 20 minutos. Xire o cadáver do paxaro, botalo con aceite de oliva, cociña por outros 10 minutos, ata que a pel quede dourada.
6. Reducir a temperatura a 160 °, Despeje unha vez máis 1 cda. l. de aceite de oliva. Continúa a freir. Toda preparación do ave debe levar aproximadamente 1 hora.
7. Elimina o pollo do forno, deixe arrefriar por 5 minutos, logo cortado en anacos e servido.
1 porción: 207 kcal, graxas - 1,6 g (52%), delas saturadas - 3,2 g, carbohidratos - 0,7 g (1%), proteínas - 23,4 g (47%), colesterol - 74,8 mg, celulosa 0,2 g, calcio 20,6 g, ferro 1,3 g, sodio 72 g.