Melmelada de durazno

Jam de pexegos para o inverno O verán é unha época incrible do ano. E para sentirse parte da tempada favorita do ano no inverno, cociñamos mermeladas, mermeladas e todo isto pode. Concorda que pode ser máis acolledor que o té de inverno bebendo té cun pote de mermelada. Nesta receita estamos falando de duraznos enlatados. Para facer a mermelada tender - melmelho os melocotóns con auga fervente e eliminar a pel, e despois preparar. Se tomou froitas duras para a súa conservación, é mellor cociñar o xarope de azucre, se non, os pexegos non lle darán suficiente zume e a mermelada arderá. En xeral, as froitas e as froitas pechadas con xarope de azucre manteñen a súa forma mellor. Cada amante ten a súa propia, "probada na batalla", os segredos da marmelada deliciosa. Polo tanto, antes de pechar algunhas latas, non sexa preguiceiro consultar a súa nai, avoa ou calquera outra persoa experta.

Jam de pexegos para o inverno O verán é unha época incrible do ano. E para sentirse parte da tempada favorita do ano no inverno, cociñamos mermeladas, mermeladas e todo isto pode. Concorda que pode ser máis acolledor que o té de inverno bebendo té cun pote de mermelada. Nesta receita estamos falando de duraznos enlatados. Para facer a mermelada tender - melmelho os melocotóns con auga fervente e eliminar a pel, e despois preparar. Se tomou froitas duras para a súa conservación, é mellor cociñar o xarope de azucre, se non, os pexegos non lle darán suficiente zume e a mermelada arderá. En xeral, as froitas e as froitas pechadas con xarope de azucre manteñen a súa forma mellor. Cada amante ten a súa propia, "probada na batalla", os segredos da marmelada deliciosa. Polo tanto, antes de pechar algunhas latas, non sexa preguiceiro consultar a súa nai, avoa ou calquera outra persoa experta.

Ingredientes:

• Préssecos 1,5 kg
• Sugar 1 kg
• Lemon 1 pc.
• Palitos de canela 1 pau

Instrucións

• Paso 1 Para facer esta mermelada, tome: melocotóns, azucre, canela, limón. Por separado, os bancos con tapas serán necesarios.
• Paso 2: Peaches lavar, retirar a pedra e cortar en lonchas de tamaño medio en utensilios de metal.
• Paso 3 Diluír o azucre con 250 ml de auga. Poña a ferver e cociña durante 5 minutos ata que o azucre estea completamente disolto, mexendo constantemente.
• Paso 4 Os melocotones abarcan o xarope de azucre, colócanse un pau de canela e levándanse a ebulición. Retire do lume e deixe arrefriar por completo.
• Paso 5 Logo, traia os pexegos a ferver, mexendo a marmelada cunha espátula de madeira. Retire do lume e fresco.
• 6. Presione o zume de limón.
• Paso 7 Engade o zume de limón á mermelada, ferva a cocción durante 20-30 minutos. A continuación, reduza o mínimo de calor e elimina o bastón de canela.
• Paso 8 Barras e tapas esterilizan. Para iso, enche o tanque con auga a medio camiño, baixe as tapas no auga fervendo e colóquea nunha superficie limpa. Os bancos sosteñen o vapor por aproximadamente un minuto e enchelos con mermelada. Apriete firmemente a tapa.
• Paso 9 Xire os frascos con mordaza e manteña os pés ata que se arrefríen. Poñer nun lugar fresco e gardalo ata o inverno.