Ata a data, os aguacates xa non son considerados exóticos, podes compra-lo en calquera tenda e facer unha deliciosa ensalada. Non só probará bo, senón que tamén afectará positivamente o aspecto ea saúde. Non obstante, para lograr o mellor efecto, é importante recordar o que mesturar.
Mellores ingredientes para ensaladas con aguacate
Moitos chefs famosos aconsellanlle escoller coidadosamente os ingredientes para a ensalada. Todo porque o sabor do aguacate é bastante neutro e, se combinado cos mesmos produtos neutros, o seu prato vai ser gris e sen expresións. Ademais, debe ser tratado con extrema precaución, xa que paga a pena para evitar unha ensalada demasiado, o aguacate se converterá en puré de patacas. En canto ao recheo correcto, debería ser bastante livián, sen graxa. Todo porque o froito en si é moi tenro e pode perderse fácilmente.
Para engadir un toque de frescura, vale a pena engadir un pouco de ingredientes crujientes. Neste caso, un pepino ideal, mazá ou herba-doce. Se queres algo especial, engade un pouco de queixo picante.
Receita dunha deliciosa ensalada con aceitunas, millo e aguacate
Para facer esta ensalada necesitará algúns produtos frescos e deliciosos. Entre eles:
- 250 g de millo enlatado ou conxelado
- 2 pezas. aguacate
- 75 g de aceitunas
- 1 pc. pementa doce
- 1 cebola
- Allo
- Aceite de oliva
- Zume de limón, pementa
Cociña paso a paso
A ensalada prepárase de xeito moi sinxelo e moi rápido. Se tomas o millo conxelado, conxélela previamente. A continuación, cociña os produtos restantes: cortar as aceitunas á metade, cortar as cebolas e os pimientos. Todo iso mestúranse coidadosamente.
Agora é hora de preparar un aderezo para ensaladas
Usando un coitelo picar finamente o allo, engádelle o zume de limón e o aceite de oliva. Non esqueza engadir temperado, porque a ensalada sen sal e pementa será fresca. É igualmente importante mesturar ben o aderezo nun bol separado. Despois diso, pecha a tixela e refrigéralas durante 8 horas.
Mestura o aderezo e a base da ensalada mellor antes de servir. Non se esqueza de pelar, cortar e poñer o aguacate sobre o prato.
Camarón e aguacate - a combinación perfecta
Como escribimos anteriormente, o aguacate é mellor combinado con produtos do mar. Polo tanto, a ensalada está garantida para ser perfecta e harmoniosa ao gusto.
Composición de ensalada:
- Preto de 400 gramos de cámara
- Un aguacate
- Algunhas maionesas
- Un par de pepinos
- Tartas precisas
Prepare unha ensalada simplemente, e será moi atractivo e garantido para decorar calquera mesa festiva. Primeiro coidar pepinos e aguacate. Necesitan ser limpas e ralado. De feito, esta é toda a base da túa futura ensalada. A tempada de masa resultante con maionesa e mestura.
Despois diso, comece a preparar o camarón. Eles deben ser fervidos e limpos.
Tome as tortillas e encha-las cunha masa de aguacate e pepino, sobre un camarón ben decorado.
Para preparar unha ensalada é mellor durante media hora antes de servir, porque as tortillas poden estar moi húmidas.
Como podes ver, preparar unha ensalada de aguacate non é nada difícil. Non será só o prato orixinal na táboa. Os aguacates serán apreciados por todos os hóspedes, e aforrará moito tempo, porque estas ensaladas prepáranse moi rapidamente.
Bon appetit!