- Patacas - 5 pezas
- Pepino - 2 pezas
- Rave - 200 gramos
- Perejil, eneldo, cebola - - A gusto
- Ovos - 5 pezas
- Salchicha de leite - 200 gramos
- Kvass - 0,7 litros
- Auga mineral - 0,7 litros
- Ácido cítrico 1.5 St. culleres
- Mint ground - 1 ª. unha cullerada
- Crema amarga - 200 gramos
- Mostaza - 1-2 culleres de té
- Sal - - A gusto
Cantas amas de casa - tantas receitas okroshki. Coín segundo as diferentes receitas, pero máis me agrada con mostaza. Kvas Eu uso só a casa e a menta que creo. Asegúrese de probar o okroshka por esta simple, pero, quizais, receita inusual. Como facer okroshka con mostaza rapidamente? Agora contareino todo. Ferva as patacas e os ovos. Deixalos arrefriar. A continuación, limpa e corte en cubos pequenos. 2. A salchicha agria tamén se corta en cubos. 3. Lavar verdes, pepinos e rábano. Se é necesario, limpa-lo e corte. 4. Nun recipiente de 1,5 litros, mestura kvass, auga mineral, sal e ácido cítrico e espolvoreada con mortero de menta. 5. Despeje o líquido con menta en vexetais, ovos e salchicha, mestúralle todo. 6. Agregue a crema de leite, a mostaza e os greens, mesturala nuevamente. Enfriar e servir! Bon appetit!
Porcións: 3-4