Panqueiques con recheo de bananas Non é ningún segredo que hai moitas receitas panqueiques. As panqueiques grazas a diferentes recheos transfórmanse en postres moi orixinais e sabrosos. Unha destas opcións que quero ofrecer á túa atención: panqueiques recheas de bananas. ¡O gusto perfumado das bananas combinado cunha panqueira delgada fundida con chocolate derretido seguramente gañará o corazón!
Ingredientes:- Leite 300 ml
- Ovos de polo 2 pezas.
- Fariña, trigo 80 g
- Aceite non refinado de xirasol 4 cdas. l.
- Sugar 2 culleres de sopa. l.
- Sal 1 pinch
- Bananas 2 pezas.
- Chocolate negro 50 g
- Paso 1 Para a preparación de panqueques necesitamos os seguintes produtos: leite, fariña, aceite de xirasol, ovos, azucre, sal, bananas e chocolate. O chocolate pode usarse se o desexa.
- Paso 2 Nun prato limpo, rompe os ovos e mestúralo ben cun batido.
- Paso 3 Engadir o leite aos ovos e mesturar.
- Paso 4 Engade o aceite de xirasol.
- Paso 5 Engadir sal, azucre e fariña.
- Paso 6 Mestura ben ata que estea lisa.
- Paso 7 Deixar a masa durante 20-25 minutos para inchar o glute.
- Paso 8 Calentar a tixola, engrasar con aceite antes de preparar a primeira panqueta, verter a masa cun culler e distribuir uniformemente a cazola pola superficie.
- Paso 9 Xire a panqueca e fríea ao outro lado.
- Paso 10 Cada banana é cortada en 4 pezas ao longo. Se rompen, non é asustado.
- Paso 11 No bordo de cada panqueta espallou unha tira de plátano.
- Paso 12 Dobre as tortitas cun tubo.
- Paso 13 A continuación, derreter o chocolate nun baño de auga e verter as panqueiques acabadas. Bon appetit!