- anacos de masa - 8 pezas
- Frijoles - 400 gramos
- salsa ou salsa picante - 3 Art. culleres
- queixo rallado cheddar - 1 cunca
- Pico de Gallo - 1 peza
- carne para hamburguesas - 2 cuncas
- Leituga deixa Iceberg - 8 pezas
- salsa - 3ª. culleres
- crema agria - Art. 5 culleres
- silantro - 8 pezas
Precalentar o forno. Espolvoree a superficie de traballo da mesa con fariña. Tire pequenos anacos redondos da masa preparada (podes compra-lo no supermercado). Despeje a masa en bolos finos. Torcer os tortas nunha bandexa de cocción durante 8 minutos. Coloque o bote de faba frito nunha cacerola. Engade algunha salsa. Mestura ben e quenta. Marrón rapidamente a carne moída. Prepare Pico de Gallo: cortar a cebola, tomate, pementa de Jalapeno, cilantro, engadir o zume de limón e sal. Mestura todos os ingredientes nunha tigela. Separa uniformemente a salsa de faba e salsa sobre as pastas. Poña carne picada asada. Espolvoreo co queixo rallado de Cheddar. Coloque as tortillas no forno durante uns 3 minutos. Pico de Gallo colócase sobre o queixo fundido. Decoramos con follas de lechuga. O prato está listo. Bon appetit!
Porcións: 8