Chicken Chicken Chicken fillet, cocido deste xeito, converterase fácilmente no seu prato festivo favorito. A carne, adobada cunha adobada de limón de mel con allo, é de cordo sobre as brochetas cun acordeón e rapidamente frito nunha pequena cantidade de manteiga, parece moi presentable eo sabor é simplemente excelente. Grazas á adobada de mel, a carne faise caramelo dourada ao asar, e adquire graza e dulzura picante. Servir vexetais con salsa ou ensalada fresca para o pollo "torcido".
Ingredientes:- Filete de pollo 900 g
- Lemon 0.5 pezas.
- Dedo de allo 1
- Mel 2 cdas. l.
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 4 cdas. l.
- Sesame White 2 culleres de sopa. l.
- Sal 1.5 cucharadita.
- Paso 1 Para facer unha galiña "retorcida" nunha mantequilla de mel, necesitaremos filetes de polo, medio limón, mel líquido, aceite refinado de xirasol, un gran allo de ajo, sésamo branco, brochetas de madeira, sal.
- Paso 2 Chicken meu filete, seco con unha toalla de papel, cortado en tiras longas.
- Paso 3 Prepare a marina. No tanque derramar aceite refinado de xirasol, mel líquido, espremer o zume de medio limón, engade o ajo picado e sal.
- Paso 4: mestura a marina.
- Paso 5 Poña o filete de pollo na adobada, colóquelo por 1 hora na neveira. Durante este tempo, será necesario revolver o filete de polo un par de veces, de maneira que se marinará uniformemente.
- Paso 6 Logo dunha hora, o filete de polo está listo para ser frito.
- Paso 7 Cadea en cada pincho de madeira dúas tiras de carne en forma de acordeón.
- Paso 8 Espolvoree cada pincho con sésamo branco a ambos os dous lados.
- Paso 9 Frite a lume medio ata ouro nunha pequena cantidade de aceite refinado de xirasol. Servimos a mesa en forma quente con salsa ou ensalada de verduras.