Accesorios de cociña útiles na cociña:
1. Batir por azoutas. Necesitarás un batidor moito se mesturas un aderezo de ensalada, bata unha masa para panqueques, ovos para unha tortilla, cociña unha crema para tortas e bolo, e moito máis. A corola debe ter un mango de plástico ou madeira, con bastóns flexibles suficientes, para que sexan metálicos, de xeito que o azoute se poida usar para recoller partículas desde o fondo dos pratos.
2. Espátula culinaria. Pode estar feita de diferentes materiais, pero máis tenra e máis conveniente é unha ombreiro de silicona. É fácil de limpar e mantén o revestimento de teflón e a aparencia dos pratos.
3. Cepillo de silicona. É indispensable para a cocción: para formas lubricantes para asar, tortitas, tortas. As vilas de silicona non rocian o aceite e consumen con moderación, tamén non estropeen a aparencia do prato. Este pincel é duradeiro, duradeiro e elástico, como calquera produto de silicona e pode soportar temperaturas de -60º C a 280ºє. Debe ter un pincel na cociña.
4. Guantes de silicona. Son insubstituíbles na cociña moderna e son moi cómodos. Lonxe están as pinzas de tecido. As luvas non se queiman, non se escorren e axústanse cómodamente ás mans e, o máis importante, protexen as mans contra queimaduras.
5. O ombreiro. É necesaria unha espátula metálica para o peixe ou a carne. Para que sexa máis cómodo converter as pezas de comida, debe ser reducido ao bordo.
6. Cullerias. Será suficiente para facer un ruído de metal para pickles, boliñas, ravioles, etc., e tamén necesitas ter unha gran culler de madeira para mermelada, salsas e sopas.
7. Un conxunto de coitelos. Podes falar moito sobre conxuntos de coitelos, pero falemos brevemente. O gran respecto é debido aos coitelos forxados, que poden servirlle durante moitos anos. Non importa a súa cantidade, senón a calidade, polo que non aforres diñeiro e compre 2 coitelos de boa calidade, que moitos coitelos, pero de mala calidade. O coitelo debe estar cómodo coa man.
8. Pinzas de cociña. Na cociña, non podes facelo sen fórceps. Para obter algo, pasar e así por diante. Para protexer unha tixola caro, é máis conveniente que as pinzas teñan un revestimento de silicona.
9. O coello. Probablemente xa teña un cucharón na túa cociña, pero é mellor cando hai dous: un grande para a sopa, un pequeno para salsas e salsas.
10. Coitelo e garfo de carne. Este set serve para cortar carne de pollo cocido, pato, pata de porco e así por diante, en lugar de carne crúa. É ideal para servir toda a carne, eo seu marido nunha festa pode cortar a carne e demostrar as súas habilidades.
11. Xiringa. Esta cousa é indispensable na preparación de calquera prato de carne no forno. Por suposto, pode levar unha culler, pero a xiringa non vai a ningunha comparación con el. Non podes queimar máis as mans e nunca vas engordar. É mellor dar preferencia a unha xiringa de plástico, xa que se quenta menos dunha xeringa metálica.
12. Folla de papel, bolsas para asar carne, pergamiño, película de comida. Poden cociñar pratos sen o uso de graxa e aceite, protexerán a cocción da queima. Aos poucos, abordamos o tema da cocción. Para facelo sabroso, debes observar a precisión da medida e da proporción. Se non, no canto dun charlotte recibirás unha galleta da masa.
Accesorios de cociña para asar:
1. Taza de medida para líquidos. É conveniente usar unha tixela de plástico ou de vidro que poida ser lavada nun lavavajillas, que se usa nun conxelador ou nun forno de microondas.
2. Taza de medida para produtos soltos. Pode haber varios. Un uso para o azucre, outro para fariña. Tales pratos son de plástico e metal, e teñen divisións de dimensións.
3. Cuncas. Durante a preparación dun prato necesítanse utensilios para mesturar diferentes ingredientes. Cada anfitriona debe ter preto de 3 cuncas. Deben ser altos, de forma que os produtos batidos non poidan voar. A durabilidade e custo destes tazóns depende do material do que estean fabricados. Pode ser de metal, cerámica, plástico ou vidro.
4. Utensilios de cocción cun fondo profundo. Este prato é útil para cociñar verduras, lasaña, cazolas e moito máis. Se a forma é cómoda, estética e fermosa vista, entón o prato preparado non se pode cambiar sen cambiar a aparencia, ou pode ser colocado sobre a mesa na mesma forma.
5. A bandexa. É indispensable para pastelaría, pizza e galletas. Ao comprar unha bandexa de cocción, faga caso de que non sexa demasiado lixeiro; a parte inferior non debe ser moi fina, a cor debería ser máis lixeiro e, a continuación, o produto será uniformemente cocido e quente máis lentamente. A presenza de raíles protexe o forno, se o recheo do líquido se estende, entón todo permanecerá na cheminea.
6. Formulario para cocer. Existen diferentes formas para calquera bolsa e para todos os gustos. Todo depende do que prefire: metal, silicona ou vidro, rectángulos, círculos ou óvalos.
7. Moldes pequenos. Cando se compran grandes formas de tortas, pódense obter pequenos moldes para tartas, muffins, muffins, vestidos e así por diante. Todo depende do que ama a túa familia na túa familia.
Grazas aos nosos consellos, agora sabes que cada ama de casa debe ter utensilios de cociña. A cociña debe ser cómoda de usar e, a continuación, poderás gozar da preparación de comida, aforrar tempo que podes dedicar aos teus seres queridos e a ti mesmo.